Corps souple et rond. Robe rouge foncé dense. Arômes de fruits rouges et de torréfaction. Finale longue et persistante. Les meilleurs raisins du Rietingerberg sont utilisés pour élaborer cet excellent vin. Il est élevé 12 mois en fûts de chêne de Schaffhouse pouvant contenir jusqu'à 600 litres.