Le Rosé "Pigalle" de La Cave de Genève, AOC Valais 2018, est élaboré à partir des cépages Gamaret et Diolinoir. Les raisins poussent dans des vignobles en terrasses sur des sols de schistes calcaires, bénéficiant d'un microclimat méditerranéen. Le vin est élevé en cuves inox, ce qui préserve sa fraîcheur et sa fruité.

Le Rosé "Pigalle" se distingue par sa couleur vive avec des reflets rosés. Au nez, il déploie des arômes précis de petits fruits et d'agrumes exotiques. En bouche, il présente une attaque élégante, la richesse du fruit étant soutenue par une acidité rafraîchissante. Ce vin accompagne parfaitement la cuisine asiatique épicée, les viandes blanches et les grillades estivales.