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Cantina Sava

2016, Tardus, Primitivo di Manduria DOP

Cantina Sava

2016, Tardus, Primitivo di Manduria DOP

CHF 12.45
au lieu de 24.90 -50%
Région
Italie, Pouilles
Contenu
75 cl
Quantité:
Cantina Sava
2016, Tardus, Primitivo di Manduria DOP Eraflage et écrasement des raisins, macération à température contrôlée pendant 8 à 10 jours . Vidange et fermentation malolactique en cuves inox. Affinage en barriques de chêne américains et français pendant 6 à 8 mois.  Couleur rouge rubis avec des nuances sombres violettes. Arôme intense, complexe et fruité, avec des notes de petits fruits rouges (cerises et framboises). Une texture veloutée et douce, très tannique, avec une grande persistance goût-olfactif.  Excellent avec des plats de pâtes riches ainsi que l' agneau et des sauces riches, fromages. 
N° d'article 42637129

Détails

Contenu
75 cl
Millésime
2016 JAHR
être attrayant
Primitivo di Manduria DOP
Charakter
Arômes de framboise, de cerise, intense, complexe, texture veloutée
Empfohlenes Mindestalter
Âge minimum conseillé 18 ans
Service Temperatur
16-18 Grad
Cuisine
Pâtes, agneau, fromage
Pays
Italie
Variété de Raisins
Primitivo
Région
Pouilles

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