Allegrini 2022, Valpolicella Classico DOP

Ce vin arbore une robe rouge rubis lumineuse. Le nez, élégant et raffiné, dévoile des arômes de fraises mûres et de gelée de framboise, accompagnés de notes de crème brûlée, de moka et d’une touche de cannelle. En bouche, il séduit par son équilibre, son élégance et son dynamisme. Les saveurs de prune et les délicates notes torréfiées s’associent à une belle fraîcheur, complétées par de subtils accents de menthe et de malt. La finale, longue et intense, révèle tout le potentiel de garde et la grande finesse de ce vin.

Ce vin est issu du prestigieux domaine Allegrini à Fumane, propriété de la même famille depuis le XVIe siècle. Dirigé aujourd’hui par Marilisa Allegrini, le domaine figure parmi les producteurs les plus réputés et récompensés d’Italie. Son savoir-faire, son esprit d’innovation et sa quête permanente de qualité lui ont valu une reconnaissance internationale, notamment le titre de « Domaine de l’année » décerné par le guide Gambero Rosso en 2016.