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CHF 35.00
Niepoort 2022, Redoma Tinto, Douro DOP
Taille: 75 cl
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Niepoort Vinhos est un domaine familial historique de la vallée du Douro, reconnu depuis 1842 pour ses vins élégants et expressifs. Sous la direction de Dirk van der Niepoort, la maison allie traditions anciennes et précision moderne, avec un fort engagement pour la durabilité et l’expression du terroir.
Le Redoma Tinto provient de vieilles vignes situées sur la rive gauche du Douro, plantées sur des sols de schiste. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont fermentés avec 100 % de rafles dans des cuves en acier inoxydable équipées de systèmes de foulage automatiques, puis le vin mûrit environ 22 mois dans de grands foudres en bois. Il offre une belle profondeur, des arômes de fruits noirs et d’épices, une texture élégante et une finale longue et minérale – une expression authentique du Douro et du style Niepoort.
Niepoort
N° d’article: 10004016115
Spécifications produit
| Style viticole | Vin rouge puissant et corsé |
|---|---|
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| Appellation | Douro DOP |
| Titre alcoométrique | 12 % |
| Maturité | Dans les 8 ans |
| Température de service | 16-18 Degré |
| Cuisine | Bœuf, champignons, plats mijotés, morceaux nobles de viande, volaille, gibier, agneau |
| Variété de Raisins | Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Région | Douro |
| Contient des sulfites | Oui |