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Grands vins
LOUIS JADOT
N° d’article: 10003419013
Le Jadot Bâtard-Montrachet 2021 provient de vignobles situés entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet et est élaboré à partir de 100% de raisins Chardonnay. Les raisins sont récoltés à la main, pressés doucement et fermentés dans des fûts dont un tiers sont neufs. Le vin vieillit 15 mois sur lies fines.
Ce vin blanc élégant présente une couleur dorée claire et dévoile au nez des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et une touche de vanille. En bouche, il est ample et complexe avec des notes de fruits mûrs et une fine minéralité, se terminant par une longue finale harmonieuse.
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CHF 599.00
LOUIS JADOT 2021, Bâtard-Montrachet, Bâtard-Montrachet Grand Cru AOP
Taille:
75 cl
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LOUIS JADOT
N° d’article: 10003419013
Le Jadot Bâtard-Montrachet 2021 provient de vignobles situés entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet et est élaboré à partir de 100% de raisins Chardonnay. Les raisins sont récoltés à la main, pressés doucement et fermentés dans des fûts dont un tiers sont neufs. Le vin vieillit 15 mois sur lies fines.
Ce vin blanc élégant présente une couleur dorée claire et dévoile au nez des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et une touche de vanille. En bouche, il est ample et complexe avec des notes de fruits mûrs et une fine minéralité, se terminant par une longue finale harmonieuse.
Spécifications produit
| Contenu | 75 cl |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Appellation | Bâtard-Montrachet Grand Cru AOP |
| Titre alcoométrique | 13.5 % |
| Maturité | De nos jours à 2050 |
| Température de service | 10-12 Degré |
| Cuisine | Boudin blanc, sashimis, foie gras poêlé ou en terrine, langoustines, turbot, dorade, bar, homard, poissons d’eau douce, ceviche de Saint-Jacques, tartare de thon, pot-au-feu de la mer, tajine de poulet, blanquette de veau, ris de veau, porc au curry, dinde rôtie/farcie, raviolis chinois, volaille de Bresse aux morilles, fricassée de cèpes, purée de patates douces, Epoisses, Brillat-Savarin, Comté |
| Variété de Raisins | Chardonnay |
| Région | Bourgogne |
| Contient des sulfites | Oui |
