Braida est un domaine viticole familial qui exploite aujourd'hui dix vignobles entre les Langhe et le Monferrato dans le Piémont. Le cœur du domaine est constitué par les vignobles de Rocchetta Tanaro près de Monferrato, où le premier millésime a été récolté en 1961. Les autres vignobles sont situés à Monferrato, Langa à Mango et à Trezzo Tinella, ce qui permet au domaine de disposer de différents terroirs. Les sols sont composés d'argile, de calcaire et de sable. La terre est généralement meuble à moyennement ferme. Le nom du domaine remonte au grand-père des propriétaires actuels - Giuseppe Bologna, dont le surnom dans la jeunesse du village était alors "Braida". 

 

Le Bricco della Bigotta est un Barbera d'Asti lourd. Dans le verre, il présente une robe rubis intense et profonde avec des reflets violets. Au nez, le Bricco della Bigotta présente des notes fruitées de prunes mûres et de vanille fine avec des touches de bois précieux, d'épices, de réglisse et de bois doux. Le Barbera a un palais délicieusement dense et contient des tanins à grain fin de grande qualité. Des notes de prunes se retrouvent également en bouche et sont complétées par des arômes de cerise juteux et bien intégrés et des notes grillées. La finale est intense et persistante. Le Bricco della Bigotta peut être conservé.

 

Le Bricco della Bigotta de Braida est le compagnon idéal d'un plateau de fromages ou de plats de viande ou de gibier.

 

Évaluation
Robert Parker (93/100) / Vinous (90/100)"