La nouvelle cave de la bodega Marqués de Cáceres se situe en Castille-et-León, dans l’ouest de l’Espagne. Le domaine produit essentiellement des vins blancs, y compris le verdejo, un cépage ancien, extrêmement riches en arômes et racés grâce à des techniques modernes de vinification et d’élevage, à un prix incroyablement abordable.