Sale % - Spiritueux

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Le mezcal de San Cosme est produit &agrave; 100 % &agrave; partir de l&#39;esp&egrave;ce d&#39;agave Angustifolia Haw (Espad&iacute;n), selon des traditions ancestrales au Mexique. Pour ce faire, le c&oelig;ur de l&#39;agave est d&eacute;coup&eacute; et cuit dans un four en pierre. Apr&egrave;s une fermentation de deux jours &agrave; l&#39;aide de levures naturelles, on proc&egrave;de &agrave; une double distillation dans une installation pot still en cuivre. Ce mezcal est mis en bouteille directement apr&egrave;s la filtration.

Le mezcal de San Cosme pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes fruit&eacute;s d&#39;agave et des notes de bois et de terre. En bouche, on retrouve des ar&ocirc;mes d&#39;agave fum&eacute; et un soup&ccedil;on de cuir.

Mezcal

Don Papa Rye Cask est produit sur l&#39;&icirc;le de Negros. Cette &icirc;le n&#39;est pas seulement le lieu de production du rhum Don Papa, mais aussi la plus grande des &icirc;les Visayas appartenant aux Philippines et est consid&eacute;r&eacute;e comme le &laquo; Sugar Bowl &raquo; des Philippines en raison de sa forte production de sucre. Le Don Papa Rye Cask, produit en petites quantit&eacute;s, est stock&eacute; pendant quatre ans dans des f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricains ex-Rye. Il r&eacute;v&egrave;le une toute autre facette de Don Papa : un ar&ocirc;me de seigle &eacute;pic&eacute; et poivr&eacute; au nez, une douceur douce et mielleuse ainsi qu&#39;une note poivr&eacute;e en bouche et une finale d&eacute;licate, douce et persistante.

Rye Cask Rum

Le Neit Single Grain Irish Whiskey s&eacute;duit par sa couleur dor&eacute;e et un jeu d&#39;ar&ocirc;mes complexes d&#39;herbes, de zeste d&#39;orange, de toffee et de vanille. En bouche, des notes fruit&eacute;es se d&eacute;veloppent, accompagn&eacute;es de noix de muscade et de butterscotch, avec une fine touche &eacute;pic&eacute;e. Vieilli pendant 10 ans en f&ucirc;ts de bourbon et affin&eacute; pendant 2 ans en f&ucirc;ts de moscatel, ce whiskey triplement distill&eacute; convainc par une finale cr&eacute;meuse et douce qui se transforme lentement en une &eacute;l&eacute;gante amertume. &Agrave; d&eacute;guster de pr&eacute;f&eacute;rence pur &agrave; 14-18 &deg;C.

Single Grain Irish Whiskey

La Cofradia fait partie des sept plus grands exportateurs de tequila du Mexique. Depuis plus de 50 ans, la distillerie produit avec beaucoup d&#39;exp&eacute;rience et de tradition les tequilas les plus fines et r&eacute;ussit toujours &agrave; sortir de nouvelles mises en bouteille adapt&eacute;es au march&eacute; mondial. 
 
Nez : notes fra&icirc;ches d&#39;agave, l&eacute;g&egrave;rement herbac&eacute;es. 
Palais : puissant, avec des notes v&eacute;g&eacute;tales l&eacute;g&egrave;rement &eacute;pic&eacute;es.

Tequila Blanco

Trufler Gin est une cr&eacute;ation de gin exceptionnelle, distill&eacute;e avec des botaniques nobles telles que la truffe blanche, le gingembre, le geni&egrave;vre italien et le poivre du Sichuan. Cette composition raffin&eacute;e conf&egrave;re au gin une profondeur aromatique et une subtile &eacute;pice, id&eacute;ale &agrave; d&eacute;guster pure sur glace ou dans un gin tonic classique avec un tonic dry ou Indian.

Trufler Gin

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The Balvenie Caribbean Cask 14 Ans est un single malt du Speyside qui associe tradition &eacute;cossaise et influence des Cara&iuml;bes. Apr&egrave;s un long vieillissement en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, il b&eacute;n&eacute;ficie d&#39;une finition en anciens f&ucirc;ts de rhum, ce qui lui apporte une richesse aromatique unique.

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Le nez r&eacute;v&egrave;le des notes de vanille, de miel et de fruits m&ucirc;rs. En bouche, il s&eacute;duit par sa douceur caract&eacute;ristique, enrichie de saveurs de caramel, d&#39;&eacute;pices et de fruits d&eacute;licats. La finale est chaleureuse, longue et &eacute;l&eacute;gante.

Caribbean Cask 14 Years

Un fr&egrave;re asiatique pour BOMBAY SAPPHIRE, le gin premium tant appr&eacute;ci&eacute; ! BOMBAY SAPPHIRE EAST, le nouveau gin de la maison BOMBAY, s&eacute;duit avec d&rsquo;enj&ocirc;leuses fragrances de citronnelle et de grains de poivre noir. Le d&eacute;guster, c&rsquo;est se laisser emmener dans un voyage exotique vers l&rsquo;Asie. Les c&eacute;l&egrave;bres dix ingr&eacute;dients de BOMBAY SAPPHIRE &eacute;voulent vers une fusion encore plus captivante gr&acirc;ce &agrave; deux nouvelles essences, la citronnelle de Tha&iuml;lande et le poivre noir en grains du Vietnam. Le nouveau gin superpre-mium de BOMBAY associe de fantastique ar&ocirc;mes issus de douze nations diff&eacute;rentes, et d&egrave;s les premier contact avec le palais, em-porte dans un voyage riche de saveur autour du monde. BOMBAY SAPPHIRE EAST ouvre un monde aromatique totalement nouveau, et autorise d&rsquo;innombrables et fascinantes variations autour du cocktail. La fra&icirc;che saveur de la citronnelle rel&egrave;ve la combinaison classique avec du tonic water; l&rsquo;amertume du tonic est id&eacute;alement mise en valeur par le parfum du poivre noir. Pour qui aime les cocktails plus originaux, l&rsquo;association avec du ginger ale (Sapphire East Buck) ou la liqueur de fleur de sureau (Sapphire East Elderflower Collins) est &agrave; recommander.

East

Prix

149.0

27.95

41.5

45.0

59.0

64.9

89.0 Catégorie

Spirituosen

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Marques

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