Das Château Minuty liegt an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-böden sowie das Savoire-faire und modernste Methoden machen das Château zu einem der wichtigsten Produzenten von Rosé an der Côtes de Provence.

Der Prestige Blanc ist eine Cuvée, die die ganze Frische und Eleganz der Rebsorte Rolle zum Ausdruck bringt und von Sémillon und Clairette umhüllend ergänzt wird. Der Prestige Blanc hat im Glas eine blassgoldene Farbe mit hellen Reflexen. Die Nase ist intensiv und zeigt kräftige Aromen von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen ist er lebhaft und ausgewogen mit einer schönen Mineralität und einer fruchtigen Note.

Der Prestige Blanc passt hervorragend zu Seefisch, Meeresfrüchten oder Muscheln.

Rebsorten: Rolle 98%, Clairette 2%