Die extra hohe Bratpfanne "Titanium Professional" von Hendi ist die ideale Wahl für Profiköche und Kochbegeisterte, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen.Hochwertige Profi-Bratpfanne aus hartem AluminiumgussGeeignet für alle Herdarten außer Induktion und den Einsatz in ÖfenSchnelle Wärmeaufnahme für eine rasche EinsatzbereitschaftEdelstahlgriff 18/10, der keine Wärme aufnimmtTemperaturbeständige "Whitford® Xylan" Antihaftbeschichtung bis 250ºCDoppelschichtverfahren mit Titanium für erhöhte Lebensdauer und KratzschutzEinfach zu reinigenDie Bratpfanne "Titanium Professional" von Hendi ist eine hochwertige Profi-Bratpfanne aus hartem Aluminiumguss, die selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Mit ihrer extra hohen Bauweise eignet sie sich perfekt für das Braten von größeren Mengen an Speisen.Diese Bratpfanne ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet und kann problemlos auch im Ofen verwendet werden. Dank des Aluminiumgusses nimmt die Pfanne die Wärme schnell auf, sodass sie in kürzester Zeit einsatzbereit ist. Der Edelstahlgriff 18/10 bleibt dabei angenehm kühl und nimmt keine Wärme auf, was für eine komfortable Handhabung sorgt.Die Pfanne ist mit einer temperaturbeständigen "Whitford® Xylan" Antihaftbeschichtung ausgestattet, die Temperaturen bis zu 250ºC standhält. Eine Schicht Titanium zwischen Aluminium und Beschichtung erhöht die Lebensdauer der Pfanne und schützt sie vor Kratzern. Zudem erleichtert diese Beschichtung die Reinigung der Pfanne erheblich.Mit einer Länge von 545 mm, einer Breite von 290 mm und einer Höhe von 85 mm bietet die Bratpfanne ausreichend Platz für verschiedene Speisen. Der Bodendurchmesser von 225 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Edelstahlgriff mit einer Länge von 255 mm einen sicheren Griff gewährleistet.