Die Reife erfolgte in amerikanischen Fässern aus Weisseiche in denen vorher Bourbon Pedro Ximenez reiften. Schlussreife in französischen ex-Cognac Fässern. Farbe von dunklem Mahagoni. Vielschichtige Aromen von Holznoten, Vanillesüsse, Schokolade und Röstaromen. Süsslich-würzige Aromen. Geschmacklich sehr dicht, Schokolade, Kaffee und Sahnebonbons, perfekt ausbalanciert. Finish sehr lang und weich.