Die NANCY Mühle gehört zu unserer klassischen, zeitlosen Linie. Es handelt sich um eine manuelle Pfeffer- oder Salzmühle, mit einem Drehknopf oben auf der Mühle und den Mahlgrad zu verstellen. Der transparente Korpus ermöglicht das schnelle Erkennen des Inhaltes und der Füllmenge
Der Mahlmechanismus aus Stahl ist überzogen mit einer Patina, die vor Rost schützt und die Schärfe bewahrt. 
Peugeot empfiehlt Körner mit einem Diameter von 5 Millimetern oder kleiner.