Im Winter und ganz besonders in der Zeit vor den Festtagen darf er nicht fehlen: Glühwein hat eine lange Tradition. Bereits in der Antike hat man Weine gewürzt, und aus dem 19. Jahrhundert ist das älteste Rezept zur Herstellung überliefert. Gemütlich über einen Weihnachtsmarkt schlendern, gemeinsam mit Freunden am offenen Feuer plaudern und sich über eine schneebedeckte Landschaft freuen – es gibt viele Anlässe, um einen feinen Glühwein zu geniessen.