«Ein Sangiovese mit mineralischer Eleganz, Aromen von Himbeere und Granatapfel, perfekt zu einem Brasato oder dunkler Schokolade mit 70 % Kakao für eine raffinierte Verkostung.»
Moreno Cattò, Manor Lugano

Frescobaldi verkörpert die Essenz der Toskana und zeigt mit seinen Weingütern die Vielfalt der berühmten Weinregion. Das CastelGiocondo liegt im Süden von Montalcino und genisst eine spannende Vielfalt an Böden und Mikroklimata, die den Weinen eine grossartige Persönlichkeit verleihen. Der Brunello erhält durch diese Vielfalt an Terroirs feine Nuancen, die sich mit der Zeit entwickeln und zu Entdeckungsreisen einladen. Er wird im Holz ausgebaut.

Der Brunello di Montalcino zeigt im Glas seine intensive und rubinrote Farbe. Das Bouquet zeichnet sich zu Beginn mit fruchtigen Aromen von Himbeere, Schwarzer Johannisbeere und Granatapfel aus. Zarte Noten von Veilchen und Rosen schaffen ein harmonisches Gesamtbild. Später entwickeln sich würzige Noten von weissem Pfeffer, Nelken und Anis mit Röstaromen. Am Gaumen zeigt der Brunello sich als unglaublich harmonischer Wein mit dichten Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Robert Parker: 2017 93/100