Poggio le Coste Vino e prelibatezze

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Vino e prelibatezze Poggio le Coste | acquistare online - Manor

Vino

Il Barbera d&rsquo;Asti Poggio le Coste &egrave; un classico vino rosso piemontese che riflette il vitigno Barbera nella sua forma pi&ugrave; autentica. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con cura, seguite da un affinamento di otto mesi in botti di rovere francese e da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il risultato &egrave; un vino equilibrato, che coniuga armoniosamente tradizione e moderne tecniche di vinificazione. 
 
​​​​​​​Nel bicchiere si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso si sprigionano aromi di frutta rossa matura, accompagnati da delicate note speziate. Al palato si presenta corposo, succoso e piacevolmente secco, con un&#39;acidit&agrave; vivace e un finale persistente. Questo vino versatile si abbina perfettamente a primi piatti sostanziosi, pasta, carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Barbera d'Asti

Il Poggio le Coste Moscato d&rsquo;Asti DOCG della cantina Castello del Poggio, in Piemonte, &egrave; vinificato da uve 100% Moscato Bianco. Lo stile leggermente frizzante e il tenore alcolico di soli 5% vol. ne preservano la freschezza; servire ben freddo a circa 6&deg;C. 
 
Al naso emergono note delicate di pesca, sottobosco e muschio che conducono a una dolcezza fine. Al palato &egrave; leggero, fresco e armonico, con bollicina sottile; eccellente come aperitivo o con dessert, biscotti, panettone, frutta fresca e gelato.