Cucina

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Spatola

L&#39;affettaverdure della serie Top Tools di WMF taglia frutta e verdura in fette delicate e strisce croccanti. Per fare questo, mettete la frutta o la verdura sui sei perni nel supporto degli avanzi e grattugiate cetrioli, peperoni o pezzi di mela sulle lame permanentemente affilate in acciaio speciale - questo fa risparmiare tempo ed energia, e lavorate in modo assolutamente sicuro. Grazie ai manici antiscivolo soft-touch, l&#39;affettaverdure WMF sta bene in mano e offre una presa sicura su tutte le superfici di lavoro, per esempio sui taglieri e anche su ciotole e pentole. Pratico: L&#39;affettatrice &egrave; disponibile con tre inserti da cambiare - grossolano, strisce fini, fette. Dopo l&#39;uso, &egrave; possibile pulire tutte le parti in lavastoviglie.

Non solo la carne e il pesce, ma anche la frutta e la verdura fresca di stagione devono essere lavorate correttamente. Con le varie affettatrici e grattugie da cucina della serie WMF Top Tools, puoi affettare, grattugiare e spellare con successo tutto ci&ograve; che vuoi mettere nel tuo piatto. Inizia e lascia che patate, zucchine, carote o kiwi saltino sulle lame affilate. Grazie ai manici antiscivolo e alla protezione per le dita agganciabile, puoi anche lavorare le barbabietole in modo sicuro e fino all&#39;ultima barbabietola. Le lame super affilate sono fatte di acciaio speciale - cos&igrave; puoi tagliare anche le verdure dure velocemente e senza molto sforzo. Particolarmente pratico per variazioni di insalata croccante: Con gli inserti intercambiabili dell&#39;affettaverdure, si determina quanto grossolanamente o finemente peperoni, cetrioli o ravanelli si uniscono alle foglie di insalata fresca. Tutti i bellissimi gadget da cucina della serie Top Tools sono facili da pulire in lavastoviglie.

&bull; Contenuto: Affettaverdure Top Tools, 1 x affettaverdure, 3 x inserti piani (1x con superficie liscia, 1x dentatura grossa, 1x dentatura fine), 1 x protezione per le dita, 1 x manuale d&#39;istruzioni, 1 x scatola di conservazione per 2 inserti piani, 12,5 x 37cm in Cromargan 18/10 acciaio inossidabile, plastica e acciaio della lama del coltello 
&bull; Materiale: Cromargan acciaio inossidabile 18/10, plastica, lama di coltello in acciaio 
&bull; Le lame affilate gestiscono anche le verdure dure. 
&bull; Le maniglie antiscivolo e il telaio danno una presa sicura. 
&bull; Lavabile in lavastoviglie 
&bull; Protezione per le dita abbinata per la lavorazione degli avanzi.

Pialla

Grattugia per formaggio WMF realizzata in colata di acciaio inossidabile. È antiruggine, stabile nelle dimensioni, resistente agli acidi alimentari, inodore e insapore, igienico e lavabile in lavastoviglie. Grattugiare il formaggio non è mai stato così facile. &bull; acciaio inox &bull; superficie della grattugia: fine

Macina formaggio

La collezione Depot offre shaker e macinini per le spezie dalle belle forme con originali macine in ceramica per conservare e macinare molte spezie diverse. I vasi di stoccaggio sono disponibili con 3 diversi inserti di agitazione: grossolano, fine e universale. Il contenitore di vetro, che ha un logo WMF, rende il contenuto visibile, appetitoso e igienico. Tutti i prodotti della collezione Depot sono consegnati non riempiti.

La collezione WMF Depot offre numerosi contenitori per conservare alimenti non deperibili non refrigerati come muesli, aceto, olio e spezie. Anche un portarotolo da cucina appartiene alla serie. Il design &egrave; senza tempo, l&#39;elegante gioco di vetro, plastica nera e acciaio inossidabile lucidato d&agrave; ai contenitori un aspetto nobile. Gli shaker sono disponibili con tre diversi inserti shaker - grossolano fine universale - e i mulini per spezie sono dotati di una macina in ceramica Ceramill di alta qualit&agrave;. Tutti i contenitori Depot possono essere chiusi a tenuta d&#39;aroma, sono insapori, igienici e possono essere messi in lavastoviglie per la pulizia. I coperchi e i contenitori sono adatti al frigorifero, ma non al forno, al microonde o al congelatore.

&bull; Materiale: vetro. Cromargan in acciaio inossidabile 18/10. 
&bull; Plastica di alta qualit&agrave; 
&bull; Sigillabile a prova di aroma 
&bull; Insapore e igienico 
&bull; Ideale per polveri e spezie di qualsiasi granulometria 
&bull; Lavabile in lavastoviglie

Set spargispezie

Il macinino per la noce moscata di WMF &egrave; piuttosto intelligente. &Egrave; composto da non pi&ugrave; di due parti: un corpo in acciaio inossidabile e un piano in plastica. Il mulino tiene il dado duro in modo sicuro e macina la polvere fine di noce moscata con le sue lame affilate. Macina sempre solo la quantit&agrave; necessaria, perch&eacute; l&#39;aroma si disperde rapidamente. Pratico: le noci moscate possono essere conservate nel mulino e sono gi&agrave; al loro posto per l&#39;uso successivo. Il macina noce moscata &egrave; facile da pulire e pu&ograve; essere messo in lavastoviglie.

&bull; Contenuto: Macina noce moscata Top Tools, altezza 16,5 cm in acciaio inossidabile Cromargan 18/10 e plastica 
&bull; Materiale: acciaio inossidabile Cromargan 18/10, plastica 
&Egrave; un gioco da ragazzi macinare le noci moscate e conservarle in modo elegante e intelligente. Per fare questo, mettete il dado nel corpo in acciaio inossidabile e mettete la parte in plastica nera. 
&bull; Lavabile in lavastoviglie 
&bull; Per una conservazione pratica e salvaspazio, basta tirare la parte in plastica e le noci moscate possono essere messe all&#39;interno.

Moulin à muscade

Piccole quantità possono essere lette con precisione. Indicazione delle scale di misurazione in litri, millilitri, tazze e grammi.

Brocca di misurazione

Le forbici trinciapollo facilitano il taglio di pollame grande e piccolo, prima o dopo la cottura. La maggior parte delle trinciapollo ha un taglio speciale sul tagliente per rompere facilmente le ossa forti del pollame. Ogni paio di forbici può essere fissato con una chiusura per riporlo in sicurezza.

Forbici pollo

Set macinino

Gli eleganti contenitori portaoggetti nel design della fortunata serie Depot. La combinazione di vetro e acciaio inossidabile conferisce al contenitore di conservazione un design elegante. Poiché il contenitore è in vetro, il contenuto è visibile e allo stesso tempo garantisce un'igiene ottimale. Le ampie aperture rendono il riempimento facile e pulito.

Barattolo

Set di padelle

Cucinare significa divertimento e piacere del gusto. Ecco cosa trasmette sapientemente la serie Elements "Joy". Con Elements "Joy" la qualità e il colore arrivano in cucina. Non solo propongono uno stile magnifico, ma anche le impugnature servono da guida. Pertanto, i tre diversi coltelli si possono già riconoscere dal colore, senza doverli estrarre dal blocco. 

Blocco coltelli

Set di due coltelli firmato WMF. Per cuochi amatoriali o professionisti, il coltello multiuso e il coltello da cucina firmati WMF sono adatti a qualsiasi tipo di allestimento. Un servizio di coltelli ideale per l'uso quotidiano. 

Set coltelli

Imbuto

Che tu sia uno chef per hobby o professionista, nessuna cucina dovrebbe essere priva di un acciaio per affilare. Perch&eacute; usato correttamente e regolarmente, estende significativamente la vita dei vostri coltelli. A differenza degli affilatori di coltelli, gli acciai per affilare sono usati principalmente per coltelli leggermente smussati. Il fattore decisivo per l&#39;uso corretto di un acciaio per affilare &egrave; la sua superficie. Gli acciai lisci raddrizzano le lame leggermente curve, mentre i modelli ruvidi affilano i coltelli rimuovendo un po&#39; della lama ad ogni tiro sull&#39;acciaino e raddrizzandola di nuovo. Suggerimento: Per affilare i coltelli con lame molto dure, come i modelli giapponesi, si prega di utilizzare una cote. Un acciaio per affilare non &egrave; adatto a questi coltelli, poich&eacute; le lame sono temprate in un processo speciale.

Lame affilate, maniglie che si sentono come se fossero fatte solo per la tua mano e una variet&agrave; di coltelli che non &egrave; seconda a nessuno: La collezione Spitzenklasse Plus &egrave; il classico tra i coltelli WMF. Il suo design aggiornato delizia con bordi arrotondati del manico, rendendo i coltelli ancora meglio da tenere. La finitura senza giunture delle maniglie e un bolster forgiato per il giusto equilibrio assicurano un lavoro pulito, sicuro e affidabile. La collezione &egrave; estremamente varia e offre un coltello adatto per ogni cuoco e ingrediente: dai classici come chef, coltelli multiuso e per verdure con diverse lunghezze di lama ai coltelli cinesi da cuoco e da macina in vari design fino ai coltelli Santoku e da bistecca. Questo rende la preparazione divertente!

&bull; Lunghezza totale: 36 cm, lunghezza della lama: 23 cm 
&bull; Manico in plastica di alta qualit&agrave;. 
&bull; Adatto a tutti i coltelli con un bordo dritto. 
&bull; Non adatto a coltelli seghettati. 
&bull; Sviluppato in Germania. 
&bull; Il classico - nella gamma WMF da oltre 30 anni.

Acciarino

Le pentole sono state create in collaborazione con lo studio di design NOA Aachen e i coperchi delle pentole sono stati ispirati all'iPod del marchio Apple. Realizzato in acciaio inossidabile e silicone, il coperchio ha quattro diverse funzioni, basate sulla rotellina di controllo dell'iPod. Pratico, perché a seconda della posizione, i liquidi possono essere travasati completamente o in modo controllato con il coperchio chiuso: l'acqua di cottura fuoriesce dalle grandi aperture del setaccio, la pasta rimane nella pentola. Lo stesso funziona con le piccole aperture del setaccio per il riso. La posizione chiusa è prevista per la cottura a bassa acqua e la posizione aperta per lo scarico completo dei liquidi. L'anello rosso nel coperchio attira lo sguardo. Realizzato in silicone resistente al calore, è sempre fissato saldamente nella pentola. La dispersione del calore è ridotta dagli speciali manici cavi che quindi rimangono freschi più a lungo. Per tempi di cottura lunghi o per l'utilizzo in forno sono necessarie presine o guanti da forno per aprire il coperchio e trasportare la pentola. Le pentole hanno una scala interna per un facile dosaggio dei liquidi e sono realizzate in Cromargan® indistruttibile. La base universale TransTherm® è adatta anche all'induzione, trasferisce il calore dalla stufa in modo rapido e diretto e lo immagazzina a lungo. La serie comprende varie pentole, dalla padella alla vaporiera fino alla casseruola.

Pentola

Scommetti che la casseruola diventer&agrave; presto la tua amica di cucina preferita? Perch&eacute; &egrave; cos&igrave; pratica e ha un gran talento: in un solo passaggio, puoi arrostire la carne, versare la salsa e poi lasciare cuocere lentamente il piatto sul fornello o nel forno. Risparmi una padella e una casseruola alta perch&eacute; stufati teneri e succosi come gulasch e involtini di manzo possono essere preparati facilmente in una sola pentola. Grazie del bordo rialzato, il grasso non fuoriesce quasi mai e lo stufato funziona anche con poco liquido. Allo stesso tempo, il bordo &egrave; pi&ugrave; basso di quello della pentola in modo che il liquido evapori pi&ugrave; velocemente e puoi girare facilmente la carne. Le casseruole hanno una base universale TransTherm&reg; per una distribuzione uniforme del calore e un lungo accumulo di calore. Sono disponibili con un coperchio coordinato in vetro o acciaio inossidabile. Piccole ma buone come quelle grandi: questa &egrave; la pretesa per la serie di mini pentole firmate WMF. Ideali per il singolo nucleo familiare o quando la fame non &egrave; cos&igrave; grande, le pentole con un diametro di 10 centimetri o pi&ugrave; promettono il massimo divertimento e la tecnologia pi&ugrave; innovativa. Inoltre sono dotate di maniglie profilate, coperchi a pressione per cuocere piatti con poca acqua e un ampio bordo per versare. La base universale TransTherm&reg; si adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l&#39;induzione. Il materiale Cromargan&reg; non d&agrave; complicazioni, non arrugginisce e inoltre fa risparmiare energia. Nella vaporiera per verdure strutturata in due parti, anche piccole quantit&agrave; possono essere cotte a vapore senza troppi sforzi. La pentola per la pasta viene fornita con un inserto forato per pasta.

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Colore: Cromo

Inserto per la cottura a vapore perforato di WMF per la pentola a pressione.  &bull; acciaio inossidabile  &bull; lavabile in lavastoviglie

PEZZI DI RICAMBIO

Questo anello di tenuta è adatto a tutte le pentole a pressione® WMF con un diametro di 18 cm.

Sigillo di gomma

Che sia cuoco dilettante o professionista, che sia uovo al tegamino con pancetta o alta cucina: il classico tra le padelle con manico non deve mancare in nessuna cucina. La gamma di padelle WMF offre un modello adatto ad ogni piatto, ogni ingrediente e ogni tipo di preparazione. Scegli tra acciaio inossidabile, alluminio o materiale multistrato di alta qualità, tra sigillatura in ceramica resistente al calore e resistente rivestimento antiaderente PermaDur, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze dei bordi e coperchi delle pentole abbinati. Tutte le pentole a manico lungo sono dotate di un'impugnatura ergonomica in modo che siano comode da tenere in mano. Fai qualcosa: inizia e non lasciare che nulla si bruci. La serie WMF Profi Resist combina le migliori proprietà di una padella in acciaio inossidabile con quelle di un modello antiaderente: anima in alluminio, acciaio inossidabile antiruggine all'interno e acciaio cromato estremamente resistente all'esterno. Inoltre, la superficie di frittura rivestita assicura che nulla bruci così rapidamente. Alza la fiamma al massimo – l'acciaio inossidabile può resistere alle alte temperature – e il pollame e altri tagli di carne avranno una deliziosa crosta. Le padelle Profi Resist sono semplicemente perfette per tutto ciò che desideri cuocere in modo rapido e delizioso. Comincia a sfrigolare! Ti godrai la padella a lungo, perché la struttura rialzata a nido d'ape in acciaio inossidabile protegge il rivestimento antiaderente dei modelli Profi Resist. WMF offre una garanzia di 5 anni sulla pentola modello Profi Resist. Le pentole in materiale multistrato distribuiscono il calore in modo uniforme e sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, comprese le superfici di cottura a induzione ad alta efficienza energetica. L'elegante collezione comprende manici e padelle di alta qualità e una padella per wok.

Padella

Yari &egrave; la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie &egrave; sinonimo di eccezionale nitidezza e design orientale. Le lame dei coltelli sono fatte di 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave;. Questo d&agrave; loro un aspetto speciale e una resistenza eccezionale - e assicura un&#39;affilatura duratura. I coltelli Yari Edition sono eccezionalmente affilati grazie ad un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: si pu&ograve; facilmente parare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico dei coltelli Yari &egrave; fatto di legno pakka di alta qualit&agrave; e si adatta saldamente alla mano. In combinazione con la grana Damasco delle lame, d&agrave; ai coltelli la loro propria estetica dell&#39;Estremo Oriente. La collezione include coltelli Santoku e da chef, cos&igrave; come coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una cote.

&bull; Lunghezza totale: 31 cm / Lunghezza della lama: 16,5 cm 
&bull; Materiale: 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave; per lame.

Coltello santoku

Questa forchetta da carne di WMF della collezione Spitzenklasse Plus è realizzata in acciaio speciale forgiato e lunga 12 cm. Il manico è in plastica. Il design semplice si adatta a tutti. &bull; lama in acciaio speciale forgiato &bull; manico in plastica &bull; 12 cm

carne forchetta

Coltello mezzaluna

Il termometro digitale può essere utilizzato in molti modi in cucina. Puoi ad esempio utilizzarlo per bevande calde e fredde nonché cibo. Il termometro è caratterizzato dalla sua reazione estremamente rapida e dal tempo di misurazione di 4-10 secondi. Puoi misurare la temperatura di cibo e bevande in gradi Celsius o Fahrenheit. Il campo di misura è compreso tra -40 e +200°C o da -40 a +392°F e devia di un massimo di +_ 1°C dalla temperatura effettiva. Il display numerico LCD è retroilluminato e quindi estremamente luminoso. Funzionamento: il termometro non deve essere utilizzato in un forno chiuso. Basta infilzarlo o tenerlo nel cibo per qualche secondo - fatto! Il termometro deve essere pulito a mano con un panno - NON lavabile in lavastoviglie.

Termometro per grill digitale

I fili sono piegati a forma di goccia e sono molto elastici. La frusta può essere utilizzata per montare panna e creme leggere, è adatta per montare uova e preparare piatti a base di uova, per montare albumi e per mescolare tutti i tipi di salse.