Cucina

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Inserto per la cottura a vapore WMF con manico e piattino per pentole a pressione.

Inserto per la cottura a vapore per una cottura delicata con poca acqua. Perfetto per verdure e pesce, ma anche per inscatolare, estrarre succhi e sterilizzare.

PEZZI DI RICAMBIO

Imbuto

Protezione per padella

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Termometro per carne firmato WMF con indicazione dei punti di cottura consigliati per manzo, vitello, agnello, maiale e pollame. &bull; Cromargan: acciaio inossidabile 18/10 &bull; vetro WMF resistente a temperature fino a 250°C

Termometro da cucina analogico

Che sia cuoco dilettante o professionista, che sia uovo al tegamino con pancetta o alta cucina: il classico tra le padelle con manico non deve mancare in nessuna cucina. La gamma di padelle WMF offre un modello adatto ad ogni piatto, ogni ingrediente e ogni tipo di preparazione. Scegli tra acciaio inossidabile, alluminio o materiale multistrato di alta qualità, tra sigillatura in ceramica resistente al calore e resistente rivestimento antiaderente PermaDur, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze dei bordi e coperchi delle pentole abbinati. Tutte le pentole a manico lungo sono dotate di un'impugnatura ergonomica in modo che siano comode da tenere in mano. Fai qualcosa: inizia e non lasciare che nulla si bruci. La serie WMF Profi Resist combina le migliori proprietà di una padella in acciaio inossidabile con quelle di un modello antiaderente: anima in alluminio, acciaio inossidabile antiruggine all'interno e acciaio cromato estremamente resistente all'esterno. Inoltre, la superficie di frittura rivestita assicura che nulla bruci così rapidamente. Alza la fiamma al massimo – l'acciaio inossidabile può resistere alle alte temperature – e il pollame e altri tagli di carne avranno una deliziosa crosta. Le padelle Profi Resist sono semplicemente perfette per tutto ciò che desideri cuocere in modo rapido e delizioso. Comincia a sfrigolare! Ti godrai la padella a lungo, perché la struttura rialzata a nido d'ape in acciaio inossidabile protegge il rivestimento antiaderente dei modelli Profi Resist. WMF offre una garanzia di 5 anni sulla pentola modello Profi Resist. Le pentole in materiale multistrato distribuiscono il calore in modo uniforme e sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, comprese le superfici di cottura a induzione ad alta efficienza energetica. L'elegante collezione comprende manici e padelle di alta qualità e una padella per wok.

Padella

Acciarino

Con la spatola per crêpes della serie Profi Plus di WMF, puoi spalmare e modellare l'impasto liquido in crêpes sottilissime. Per fare questo, posizionare la spatola con la barra di plastica resistente al calore al centro e distribuire l'impasto in un cerchio. Non premere e torcere troppo forte o formerai dei buchi nella sottile frittella francese. Puoi utilizzare il pratico passante per appendere la spatola alla barra portautensili della cucina fino a quando non viene riutilizzata.

Distributore di impasto per crêpe

I fili sono piegati a forma di goccia e sono molto elastici. La frusta può essere utilizzata per montare panna e creme leggere, è adatta per montare uova e preparare piatti a base di uova, per montare albumi e per mescolare tutti i tipi di salse.

Frullare

Il giusto raschietto per pasta con design Profi Plus. Per raschiare la pasta e le creme dalla ciotola e levigare l'impasto della torta.

Raschia pasta

Il cutter Julienne è un buon aiuto per tagliare strisce di verdure fini, ad es. per preparare una zuppa.

Taglierina a julienne

Puoi usare la schiumarola per sollevare pasta, gnocchi o altri cibi sensibili dall'acqua di cottura o dal brodo, o anche cibi fritti dal grasso. Liquido o grasso scorrono via rapidamente. La curvatura piatta consente di raccogliere depositi vicino al fondo della pentola.