Cucina

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Set macinino

Gli eleganti contenitori portaoggetti nel design della fortunata serie Depot. La combinazione di vetro e acciaio inossidabile conferisce al contenitore di conservazione un design elegante. Poiché il contenitore è in vetro, il contenuto è visibile e allo stesso tempo garantisce un'igiene ottimale. Le ampie aperture rendono il riempimento facile e pulito.

Barattolo

Imbuto

Le pentole sono state create in collaborazione con lo studio di design NOA Aachen e i coperchi delle pentole sono stati ispirati all'iPod del marchio Apple. Realizzato in acciaio inossidabile e silicone, il coperchio ha quattro diverse funzioni, basate sulla rotellina di controllo dell'iPod. Pratico, perché a seconda della posizione, i liquidi possono essere travasati completamente o in modo controllato con il coperchio chiuso: l'acqua di cottura fuoriesce dalle grandi aperture del setaccio, la pasta rimane nella pentola. Lo stesso funziona con le piccole aperture del setaccio per il riso. La posizione chiusa è prevista per la cottura a bassa acqua e la posizione aperta per lo scarico completo dei liquidi. L'anello rosso nel coperchio attira lo sguardo. Realizzato in silicone resistente al calore, è sempre fissato saldamente nella pentola. La dispersione del calore è ridotta dagli speciali manici cavi che quindi rimangono freschi più a lungo. Per tempi di cottura lunghi o per l'utilizzo in forno sono necessarie presine o guanti da forno per aprire il coperchio e trasportare la pentola. Le pentole hanno una scala interna per un facile dosaggio dei liquidi e sono realizzate in Cromargan® indistruttibile. La base universale TransTherm® è adatta anche all'induzione, trasferisce il calore dalla stufa in modo rapido e diretto e lo immagazzina a lungo. La serie comprende varie pentole, dalla padella alla vaporiera fino alla casseruola.

Pentola

Scommetti che la casseruola diventer&agrave; presto la tua amica di cucina preferita? Perch&eacute; &egrave; cos&igrave; pratica e ha un gran talento: in un solo passaggio, puoi arrostire la carne, versare la salsa e poi lasciare cuocere lentamente il piatto sul fornello o nel forno. Risparmi una padella e una casseruola alta perch&eacute; stufati teneri e succosi come gulasch e involtini di manzo possono essere preparati facilmente in una sola pentola. Grazie del bordo rialzato, il grasso non fuoriesce quasi mai e lo stufato funziona anche con poco liquido. Allo stesso tempo, il bordo &egrave; pi&ugrave; basso di quello della pentola in modo che il liquido evapori pi&ugrave; velocemente e puoi girare facilmente la carne. Le casseruole hanno una base universale TransTherm&reg; per una distribuzione uniforme del calore e un lungo accumulo di calore. Sono disponibili con un coperchio coordinato in vetro o acciaio inossidabile. Piccole ma buone come quelle grandi: questa &egrave; la pretesa per la serie di mini pentole firmate WMF. Ideali per il singolo nucleo familiare o quando la fame non &egrave; cos&igrave; grande, le pentole con un diametro di 10 centimetri o pi&ugrave; promettono il massimo divertimento e la tecnologia pi&ugrave; innovativa. Inoltre sono dotate di maniglie profilate, coperchi a pressione per cuocere piatti con poca acqua e un ampio bordo per versare. La base universale TransTherm&reg; si adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l&#39;induzione. Il materiale Cromargan&reg; non d&agrave; complicazioni, non arrugginisce e inoltre fa risparmiare energia. Nella vaporiera per verdure strutturata in due parti, anche piccole quantit&agrave; possono essere cotte a vapore senza troppi sforzi. La pentola per la pasta viene fornita con un inserto forato per pasta.

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Colore: Cromo

Che sia cuoco dilettante o professionista, che sia uovo al tegamino con pancetta o alta cucina: il classico tra le padelle con manico non deve mancare in nessuna cucina. La gamma di padelle WMF offre un modello adatto ad ogni piatto, ogni ingrediente e ogni tipo di preparazione. Scegli tra acciaio inossidabile, alluminio o materiale multistrato di alta qualità, tra sigillatura in ceramica resistente al calore e resistente rivestimento antiaderente PermaDur, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze dei bordi e coperchi delle pentole abbinati. Tutte le pentole a manico lungo sono dotate di un'impugnatura ergonomica in modo che siano comode da tenere in mano. Fai qualcosa: inizia e non lasciare che nulla si bruci. Piccole ma buone come quelle grandi: questa è la pretesa per la serie di mini pentole firmate WMF. Ideali per il singolo nucleo familiare o quando la fame non è così grande, le pentole con un diametro di 10 centimetri o più promettono il massimo divertimento e la tecnologia più innovativa. Inoltre sono dotate di maniglie profilate, coperchi a pressione per cuocere piatti con poca acqua e un ampio bordo per versare. La base universale TransTherm® si adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. Il materiale Cromargan® non dà complicazioni, non arrugginisce e inoltre fa risparmiare energia. Nella vaporiera per verdure strutturata in due parti, anche piccole quantità possono essere cotte a vapore senza troppi sforzi. La pentola per la pasta viene fornita con un inserto forato per pasta. Nella gamma sono compresi anche: pentole e tegami impilabili con e senza coperchio. Le dimensioni variano tra i 10 ei 16 centimetri di diametro, ottime anche per riscaldare rapidamente gli avanzi.

Padella

Inserto per la cottura a vapore perforato di WMF per la pentola a pressione.  &bull; acciaio inossidabile  &bull; lavabile in lavastoviglie

PEZZI DI RICAMBIO

Questo anello di tenuta è adatto a tutte le pentole a pressione® WMF con un diametro di 18 cm.

Sigillo di gomma

Che sia cuoco dilettante o professionista, che sia uovo al tegamino con pancetta o alta cucina: il classico tra le padelle con manico non deve mancare in nessuna cucina. La gamma di padelle WMF offre un modello adatto ad ogni piatto, ogni ingrediente e ogni tipo di preparazione. Scegli tra acciaio inossidabile, alluminio o materiale multistrato di alta qualità, tra sigillatura in ceramica resistente al calore e resistente rivestimento antiaderente PermaDur, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze dei bordi e coperchi delle pentole abbinati. Tutte le pentole a manico lungo sono dotate di un'impugnatura ergonomica in modo che siano comode da tenere in mano. Fai qualcosa: inizia e non lasciare che nulla si bruci. La serie WMF Profi Resist combina le migliori proprietà di una padella in acciaio inossidabile con quelle di un modello antiaderente: anima in alluminio, acciaio inossidabile antiruggine all'interno e acciaio cromato estremamente resistente all'esterno. Inoltre, la superficie di frittura rivestita assicura che nulla bruci così rapidamente. Alza la fiamma al massimo – l'acciaio inossidabile può resistere alle alte temperature – e il pollame e altri tagli di carne avranno una deliziosa crosta. Le padelle Profi Resist sono semplicemente perfette per tutto ciò che desideri cuocere in modo rapido e delizioso. Comincia a sfrigolare! Ti godrai la padella a lungo, perché la struttura rialzata a nido d'ape in acciaio inossidabile protegge il rivestimento antiaderente dei modelli Profi Resist. WMF offre una garanzia di 5 anni sulla pentola modello Profi Resist. Le pentole in materiale multistrato distribuiscono il calore in modo uniforme e sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, comprese le superfici di cottura a induzione ad alta efficienza energetica. L'elegante collezione comprende manici e padelle di alta qualità e una padella per wok.

Che si tratti di uno chef dilettante o professionista, che si tratti di uova fritte con pancetta o di alta cucina: il classico tra le padelle, la padella con manico, non dovrebbe mancare in nessuna cucina. La gamma di pentole di WMF offre un modello adatto per ogni piatto, ingrediente e metodo di preparazione. Scegliete tra l&#39;acciaio inossidabile di alta qualit&agrave;, l&#39;alluminio o il materiale multistrato, tra la sigillatura in ceramica resistente al calore e il rivestimento antiaderente PermaDur di lunga durata, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze del bordo e coperchi di pentole abbinati. Tutte le pentole con manico sono dotate di un&#39;impugnatura ergonomica in modo da stare bene e senza problemi nella mano. Fai qualcosa: inizia - e non lasciar bruciare nulla.

- Le pentole WMF sono adatte a tutti i tipi di cucina: Cucine in vetroceramica, a gas, elettriche e a induzione. Base con distribuzione uniforme del calore per un risultato di frittura uniforme. 
- Materiale: alluminio con rivestimento antiaderente PermaDur. Buone propriet&agrave; antiaderenti, non si attacca e non brucia. Per friggere delicatamente i cibi delicati. Senza PFOA *secondo VO (EG) No. 1907/2006 
- Sviluppato in Germania. 
- Manipolazione sicura grazie all&#39;impugnatura ergonomica in plastica con protezione antifiamma. 
- Pulizia: Lavare a mano.

Con i batticarne della serie Profi Plus firmata WMF, puoi lavorare su carne dura e fibrosa come un professionista. Anche le spezie, le marinature e le erbe aromatiche fresche possono essere idealmente incorporate nella carne per rilasciare i loro deliziosi aromi durante la cottura e la brasatura. I batticarne massicci e lavorati con precisione, ma non troppo pesanti, stanno comodamente nella mano, in modo che non sia necessario usare molta forza per usarli. Schnitzel, braciole e bistecche vengono preparati in un attimo. L'aiutante da cucina WMF realizzato in Cromargan® di alta qualità e antiruggine può essere messo in lavastoviglie e rimane permanentemente stabile nelle dimensioni. &bull; acciaio inossidabile

Pestacarne

Yari &egrave; la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie &egrave; sinonimo di eccezionale nitidezza e design orientale. Le lame dei coltelli sono fatte di 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave;. Questo d&agrave; loro un aspetto speciale e una resistenza eccezionale - e assicura un&#39;affilatura duratura. I coltelli Yari Edition sono eccezionalmente affilati grazie ad un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: si pu&ograve; facilmente parare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico dei coltelli Yari &egrave; fatto di legno pakka di alta qualit&agrave; e si adatta saldamente alla mano. In combinazione con la grana Damasco delle lame, d&agrave; ai coltelli la loro propria estetica dell&#39;Estremo Oriente. La collezione include coltelli Santoku e da chef, cos&igrave; come coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una cote.

 
&bull; Materiale: 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave; per lame. Manico in legno di pakka di alta qualit&agrave; e terminale in metallo lucido. 
&bull; Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata - molto pi&ugrave; robusta dell&#39;acciaio inossidabile convenzionale. 
&bull; Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato della lama e dell&#39;impugnatura per una manipolazione confortevole. 
&bull; Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza soluzione di continuit&agrave; - nessuna transizione evidente tra lama, bolster e manico.

Coltello da cucina

Yari &egrave; la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie &egrave; sinonimo di eccezionale nitidezza e design orientale. Le lame dei coltelli sono fatte di 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave;. Questo d&agrave; loro un aspetto speciale e una resistenza eccezionale - e assicura un&#39;affilatura duratura. I coltelli Yari Edition sono eccezionalmente affilati grazie ad un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: si pu&ograve; facilmente parare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico dei coltelli Yari &egrave; fatto di legno pakka di alta qualit&agrave; e si adatta saldamente alla mano. In combinazione con la grana Damasco delle lame, d&agrave; ai coltelli la loro propria estetica dell&#39;Estremo Oriente. La collezione include coltelli Santoku e da chef, cos&igrave; come coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una cote.

&bull; Lunghezza totale: 31 cm / Lunghezza della lama: 16,5 cm 
&bull; Materiale: 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave; per lame.

Coltello santoku

Il coltello da cuoco &egrave; il jack-of-all-trades tra i coltelli: la sua lama larga e forte scivola dolcemente attraverso il pesce e la carne e taglia anche le verdure pi&ugrave; dure. Un coltello da cuoco gestisce anche la pesatura delle erbe e la tritatura delle noci con aplomb: per farlo, basta appoggiare la punta del coltello sul tagliere e muovere la lama su e gi&ugrave;. E come se non bastasse, puoi usare il lato largo del coltello per appiattire uniformemente le fette di carne come una cotoletta. Con cos&igrave; tanta flessibilit&agrave;, non c&#39;&egrave; da meravigliarsi che un coltello da cuoco faccia parte dell&#39;attrezzatura di base di ogni cucina.

- Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza soluzione di continuit&agrave; - nessuna transizione percettibile tra lama, bolster e manico. 
&bull; Materiale: Lama forgiata in acciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi. Manico rivettato senza soluzione di continuit&agrave; in plastica di alta qualit&agrave;. 
&bull; Performance Cut Technology: combina la forgiatura tradizionale con la pi&ugrave; recente tecnologia di precisione per un&#39;affilatura superiore e duratura. 
&bull; Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato della lama e dell&#39;impugnatura per una manipolazione confortevole. 
&bull; Made in Germany - coltelli di qualit&agrave; superiore realizzati nella nostra fucina di lame in Germania. Il classico incontra il moderno - look tradizionale con rivetti in un design moderno.

Coltello da cuoco

Pratico coltello multiuso di WMF della collezione Plus di alta classe. La lama è in acciaio speciale forgiato, il manico è in plastica. L'intero articolo è lungo 22 cm, la lama 12 cm. L'ergonomia completa il prodotto. &bull; lama in acciaio speciale forgiata &bull; manico in plastica &bull; lama 12 cm (totale 22 cm)

Coltello multiuso

Questa forchetta da carne di WMF della collezione Spitzenklasse Plus è realizzata in acciaio speciale forgiato e lunga 12 cm. Il manico è in plastica. Il design semplice si adatta a tutti. &bull; lama in acciaio speciale forgiato &bull; manico in plastica &bull; 12 cm

carne forchetta

Performance Cut è il marchio di fabbrica di WMF per un'affilatura eccezionale e duratura dei coltelli domestici. I requisiti della norma pertinente per l'affilatura e la loro durata vengono superati di due volte. Per la produzione di coltelli Performance Cut, WMF combina i vantaggi della forgiatura tradizionale con i vantaggi della più recente tecnologia di precisione. Il risultato sono lame di coltello della massima qualità. Oltre al tradizionale processo di forgiatura, un affinamento innovativo dell'acciaio e l'affilatura precisa della lama utilizzando una tecnologia di precisione all'avanguardia ad un angolo esatto e costante sono decisivi per l'eccezionale qualità dei coltelli.

Coltello da carne

Questo coltello da chef firmato WMF ha una lama forgiata in acciaio speciale e un manico in plastica di alta qualità. I rivetti sono in acciaio inossidabile. Puoi aspettarti un'affilatura eccezionale e di lunga durata. &bull; lama forgiata &bull; lunghezza lama: 20 cm &bull; lunghezza totale: 34 cm

Il coltello Santoku di WMF ha una lama dimensionalmente stabile in acciaio speciale, forgiato tradizionalmente su tutta la lunghezza. Affilatura eccezionale e duratura grazie alla tecnologia Performance Cut. Il coltello ha un buon equilibrio e protezione per le dita grazie al supporto forgiato.