Cucina

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Con i batticarne della serie Profi Plus firmata WMF, puoi lavorare su carne dura e fibrosa come un professionista. Anche le spezie, le marinature e le erbe aromatiche fresche possono essere idealmente incorporate nella carne per rilasciare i loro deliziosi aromi durante la cottura e la brasatura. I batticarne massicci e lavorati con precisione, ma non troppo pesanti, stanno comodamente nella mano, in modo che non sia necessario usare molta forza per usarli. Schnitzel, braciole e bistecche vengono preparati in un attimo. L'aiutante da cucina WMF realizzato in Cromargan® di alta qualità e antiruggine può essere messo in lavastoviglie e rimane permanentemente stabile nelle dimensioni. &bull; acciaio inossidabile

Pestacarne

Yari &egrave; la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie &egrave; sinonimo di eccezionale nitidezza e design orientale. Le lame dei coltelli sono fatte di 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave;. Questo d&agrave; loro un aspetto speciale e una resistenza eccezionale - e assicura un&#39;affilatura duratura. I coltelli Yari Edition sono eccezionalmente affilati grazie ad un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: si pu&ograve; facilmente parare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico dei coltelli Yari &egrave; fatto di legno pakka di alta qualit&agrave; e si adatta saldamente alla mano. In combinazione con la grana Damasco delle lame, d&agrave; ai coltelli la loro propria estetica dell&#39;Estremo Oriente. La collezione include coltelli Santoku e da chef, cos&igrave; come coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una cote.

 
&bull; Materiale: 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave; per lame. Manico in legno di pakka di alta qualit&agrave; e terminale in metallo lucido. 
&bull; Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata - molto pi&ugrave; robusta dell&#39;acciaio inossidabile convenzionale. 
&bull; Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato della lama e dell&#39;impugnatura per una manipolazione confortevole. 
&bull; Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza soluzione di continuit&agrave; - nessuna transizione evidente tra lama, bolster e manico.

Coltello da cucina

Questa forchetta da carne di WMF della collezione Spitzenklasse Plus è realizzata in acciaio speciale forgiato e lunga 12 cm. Il manico è in plastica. Il design semplice si adatta a tutti. &bull; lama in acciaio speciale forgiato &bull; manico in plastica &bull; 12 cm

carne forchetta

Coltello mezzaluna

Le funzionali presse per aglio di WMF schiacciano l&#39;aglio senza sforzo. Basta mettere il chiodo di garofano nella pressa e premere le due leve insieme - il succo aromatico passa attraverso il setaccio. La cosa migliore &egrave; che le mani rimangono pulite e non puzzano di aglio. Le presse per aglio di WMF sono disponibili in varie dimensioni e design.

&bull; Torchio per aglio Cromargan 18/10 in acciaio inossidabile parzialmente opaco 
&bull; Inossidabile, dimensionalmente stabile, igienico, resistente agli acidi e indistruttibile 
&bull; Le parti funzionali sono saldamente cementate nel manico 
&bull; Con pratico occhiello per riporre su un appendino con ganci 
&bull; Lavabile in lavastoviglie

Pressa per l'aglio

Il termometro digitale può essere utilizzato in molti modi in cucina. Puoi ad esempio utilizzarlo per bevande calde e fredde nonché cibo. Il termometro è caratterizzato dalla sua reazione estremamente rapida e dal tempo di misurazione di 4-10 secondi. Puoi misurare la temperatura di cibo e bevande in gradi Celsius o Fahrenheit. Il campo di misura è compreso tra -40 e +200°C o da -40 a +392°F e devia di un massimo di +_ 1°C dalla temperatura effettiva. Il display numerico LCD è retroilluminato e quindi estremamente luminoso. Funzionamento: il termometro non deve essere utilizzato in un forno chiuso. Basta infilzarlo o tenerlo nel cibo per qualche secondo - fatto! Il termometro deve essere pulito a mano con un panno - NON lavabile in lavastoviglie.

Termometro per grill digitale

I fili sono piegati a forma di goccia e sono molto elastici. La frusta può essere utilizzata per montare panna e creme leggere, è adatta per montare uova e preparare piatti a base di uova, per montare albumi e per mescolare tutti i tipi di salse.

Frullare

Il modello Rührblitz è una frusta innovativa. Grazie alle sfere vibranti, molta aria entra sotto la massa senza aggregarsi. La mantecatura di zuppe o creme da montare può essere fatta in pochi secondi grazie alle naturali oscillazioni dei fili delle sfere. I fili raggiungono anche gli angoli di pentole e ciotole e grazie all'ampia superficie di agitazione nulla può attaccarsi al fondo della pentola. Niente rimane incastrato tra i fili, il che significa che il Rührblitz è facile da pulire e igienico.

Mescolare il flash

Il giusto raschietto per pasta con design Profi Plus. Per raschiare la pasta e le creme dalla ciotola e levigare l'impasto della torta.

Raschia pasta

Ogni setaccio Profi Plus di WMF in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 ha una rete metallica sottile. L'acciaio inossidabile rende il setaccio da infusione stabile nelle dimensioni, inodore e insapore e può essere pulito igienicamente in lavastoviglie. Sono disponibili con un diametro di 8 cm, 12 cm, 14 cm, 16 cm e 20 cm.

Setaccio da birra

Per tutti i tipi di verdure che devono essere pelate sottilmente, come asparagi, patate, carote, cetrioli.

Pelaverdure

Non taglia solo mele! Grazie al bordo seghettato, l'alloggiamento centrale può essere rilasciato in un batter d'occhio. Versare le noci tritate e un po' di miele e metterle in forno. Un consiglio per l'uso: se preferisci qualcosa di sostanzioso, puoi anche tagliare bene il cavolo rapa o le patate. Hanno un sapore meraviglioso con un ripieno di erbe, cipolle e olive

Tritacarne per mele

Per raschiare la buccia degli agrumi (si consiglia di usare frutta non trattata!). La buccia appena raschiata dona un profumo intenso, aspro e fresco. Il raschietto afferra solo lo strato superiore della frutta. La buccia bianca rimane intatta perché contiene sostanze amare. Adatto anche per la realizzazione di strisce sottilissime (scorze) di arance e limoni.

Raschietto al limone

Con la paletta per gelato puoi porzionare rapidamente e facilmente le palette per gelato con un semplice movimento del polso – adatta anche per gelati molto duri. Ideale anche per porzionare il riso

Paletta per gelato

Con i batticarne della serie Profi Plus firmata WMF, puoi lavorare su carne dura e fibrosa come un professionista. Anche le spezie, le marinature e le erbe aromatiche fresche possono essere idealmente incorporate nella carne per rilasciare i loro deliziosi aromi durante la cottura e la brasatura. I batticarne massicci e lavorati con precisione, ma non troppo pesanti, stanno comodamente nella mano, in modo che non sia necessario usare molta forza per usarli. Schnitzel, braciole e bistecche vengono preparati in un attimo. L'utensile da cucina WMF realizzato in Cromargan® di alta qualità e antiruggine può essere messo in lavastoviglie e rimane permanentemente stabile nelle dimensioni.

Martello da carne

La pressa per l'aglio assicura che gli spicchi d'aglio siano pressati in modo appropriato. Basta sbucciare lo spicchio d'aglio, metterlo nella pressa per aglio e premere. Questo manterrà le tue mani pulite e l'aglio finirà al suo posto. Quando viene pressato con una pressa per aglio, l'aglio rilascia un enzima che, secondo gli studi, ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare umano. Questo non solo ti fa risparmiare tempo nella preparazione, ma fa anche qualcosa per la tua salute.

Schiaccia-aglio

Padella per crêpes con posate in legno firmate WMF, ø 27 cm, in alluminio con rivestimento antiaderente PermaDur per fritture magre per evitare che il cibo si incolli. 

Padella per crêpe

Schiaccianoci

Il tagliere della serie Touch è disponibile in 4 diversi colori. Grazie alla lavorazione di plastica di alta qualità, il piano di taglio è adatto agli alimenti, adatto alle lame, alla lavastoviglie ed è antiscivolo. Il tagliere può essere utilizzato su entrambi i lati: un lato con una scanalatura per il succo (ad esempio per carne o pomodori), l'altro lato senza scanalatura per il succo (ad esempio per le cipolle).

Tagliere

Bratpfanne der Marke WMF aus Edelstahl mit Antihaftversiegelung. Induktionsgeeignet.

Padella

Il Vitalis Cooking System di WMF è una vaporiera unica nel suo genere. Puoi usarla per cuocere a vapore pesce, carne e verdure facilmente e delicatamente. Il fornello regola la temperatura tramite un regolatore integrato nel coperchio. &bull; Acciaio inossidabile Cromargan