Cucina

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Pentola per arrosti

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La qualità funzionale e robusta della ghisa del marchio francese Le Creuset è un culto e conquista gli appassionati di cucina. Nella pentola per fonduta si possono preparare pasti raffinati con facilità. Il bellissimo modello è disponibile in diverse tonalità. 

Caquelon per fondue formaggio

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Con la serie Poterie in grès robusto e di alta qualità, Le Creuset offre a tutti gli esperti di cucina un prodotto di materiali e qualità d'eccellenza, dalla lunga durata. Sformati, gratin, torte, salse, dolci: grazie alla varietà di forme e dimensioni, la Poterie può essere utilizzata in ogni occasione per cuocere, gratinare, marinare o congelare. I colori della serie decorativa trasmettono vitalità e portano la varietà in cucina e sulla tavola. La teglia da dolci è ideale per preparare crostate dolci e salate, quiche e altre prelibatezze. La forma splendida permette di portare i piatti direttamente in tavola. 

Tortiera

Bollitore

Tortiera a cerniera

Termometro per carne firmato WMF con indicazione dei punti di cottura consigliati per manzo, vitello, agnello, maiale e pollame. &bull; Cromargan: acciaio inossidabile 18/10 &bull; vetro WMF resistente a temperature fino a 250°C

Termometro da cucina analogico

L'arte del condimento diventa facile: il macinino del marchio di culto francese Le Creuset convince con prestazioni e stile e un meccanismo preciso e resistente. Il bellissimo modello si coordina con altri oggetti da cucina dell'ultima collezione.

Macina sale

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Le posate da insalata della serie Nuova firmata WMF si adattano a molti modelli di posate, grazie al design senza tempo.

Posate da insalata

Il coltello da pane Top Class Plus firmato WMF ha una lama stabile nelle dimensioni in acciaio speciale, forgiata tradizionalmente su tutta la sua lunghezza. Affilatura eccezionale e duratura grazie alla tecnologia Performance Cut. Equilibrio ben bilanciato e protezione per le dita grazie al cuscino forgiato.

Coltello da pane

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	<li>Contenuto: 1x cestello per la cottura a vapore &Oslash; 20 cm</li>
	<li>Materiale: acciaio inossidabile Cromargan 18/10 - antiruggine, lavabile in lavastoviglie, facile da pulire, adatto al forno, insapore e resistente agli acidi</li>
	<li>Resistente al calore fino a 250&deg;C</li>
	<li>Adatto per pentola per carne &Oslash; 20 cm Funzione 4, pentola per verdure &Oslash; 20 cm Funzione 4</li>
	<li>Sviluppato in Germania</li>
</ul>

Accessorio per cottura al vapore

Le pentole sono state create in collaborazione con lo studio di design NOA Aachen e i coperchi delle pentole sono stati ispirati all'iPod del marchio Apple. Realizzato in acciaio inossidabile e silicone, il coperchio ha quattro diverse funzioni, basate sulla rotellina di controllo dell'iPod. Pratico, perché a seconda della posizione, i liquidi possono essere travasati completamente o in modo controllato con il coperchio chiuso: l'acqua di cottura fuoriesce dalle grandi aperture del setaccio, la pasta rimane nella pentola. Lo stesso funziona con le piccole aperture del setaccio per il riso. La posizione chiusa è prevista per la cottura a bassa acqua e la posizione aperta per lo scarico completo dei liquidi. L'anello rosso nel coperchio attira lo sguardo. Realizzato in silicone resistente al calore, è sempre fissato saldamente nella pentola. La dispersione del calore è ridotta dagli speciali manici cavi che quindi rimangono freschi più a lungo. Per tempi di cottura lunghi o per l'utilizzo in forno sono necessarie presine o guanti da forno per aprire il coperchio e trasportare la pentola. Le pentole hanno una scala interna per un facile dosaggio dei liquidi e sono realizzate in Cromargan® indistruttibile. La base universale TransTherm® è adatta anche all'induzione, trasferisce il calore dalla stufa in modo rapido e diretto e lo immagazzina a lungo. La serie comprende varie pentole, dalla padella alla vaporiera fino alla casseruola.

Pentola

Scommetti che la casseruola diventer&agrave; presto la tua amica di cucina preferita? Perch&eacute; &egrave; cos&igrave; pratica e ha un gran talento: in un solo passaggio, puoi arrostire la carne, versare la salsa e poi lasciare cuocere lentamente il piatto sul fornello o nel forno. Risparmi una padella e una casseruola alta perch&eacute; stufati teneri e succosi come gulasch e involtini di manzo possono essere preparati facilmente in una sola pentola. Grazie del bordo rialzato, il grasso non fuoriesce quasi mai e lo stufato funziona anche con poco liquido. Allo stesso tempo, il bordo &egrave; pi&ugrave; basso di quello della pentola in modo che il liquido evapori pi&ugrave; velocemente e puoi girare facilmente la carne. Le casseruole hanno una base universale TransTherm&reg; per una distribuzione uniforme del calore e un lungo accumulo di calore. Sono disponibili con un coperchio coordinato in vetro o acciaio inossidabile. Piccole ma buone come quelle grandi: questa &egrave; la pretesa per la serie di mini pentole firmate WMF. Ideali per il singolo nucleo familiare o quando la fame non &egrave; cos&igrave; grande, le pentole con un diametro di 10 centimetri o pi&ugrave; promettono il massimo divertimento e la tecnologia pi&ugrave; innovativa. Inoltre sono dotate di maniglie profilate, coperchi a pressione per cuocere piatti con poca acqua e un ampio bordo per versare. La base universale TransTherm&reg; si adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l&#39;induzione. Il materiale Cromargan&reg; non d&agrave; complicazioni, non arrugginisce e inoltre fa risparmiare energia. Nella vaporiera per verdure strutturata in due parti, anche piccole quantit&agrave; possono essere cotte a vapore senza troppi sforzi. La pentola per la pasta viene fornita con un inserto forato per pasta.

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Colore: Cromo

La parola casseruola deriva dal termine latino per indicare il mestolo – come tale, la pratica pentola con manico era usata per il cannone da gulasch, per esempio. Piatti piccoli, latte e zuppe possono essere riscaldati rapidamente. Utile anche per creme e budini. Mentre una mano tiene il manico – il manico cavo non si riscalda durante la cottura – l'altra guida la frusta nella pentola. In una casseruola si riducono a fuoco lento le salse, che vengono poi dosate sul bordo di colata esposto e non gocciolano sul piatto. Se qualcosa brucia, i residui possono essere facilmente rimossi dal fondo, grazie al materiale di alta qualità in acciaio inossidabile o Silargan. Le casseruole WMF possono ovviamente essere messe in lavastoviglie, sono adatte a tutti i piani cottura compresa quelli a induzione. Le pentole sono bulbose o con parete dritta, con o senza coperchio e con diametro da 10 a 24 centimetri. Piccole ma buone come quelle grandi: questa è la pretesa per la serie di mini pentole firmate WMF. Ideali per il singolo nucleo familiare o quando la fame non è così grande, le pentole con un diametro di 10 centimetri o più promettono il massimo divertimento e la tecnologia più innovativa. Inoltre sono dotate di maniglie profilate, coperchi a pressione per cuocere piatti con poca acqua e un ampio bordo per versare. La base universale TransTherm® si adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. Il materiale Cromargan® non dà complicazioni, non arrugginisce e inoltre fa risparmiare energia. Nella vaporiera per verdure strutturata in due parti, anche piccole quantità possono essere cotte a vapore senza troppi sforzi. La pentola per la pasta viene fornita con un inserto forato per pasta. Nella gamma sono compresi anche: pentole e tegami impilabili con e senza coperchio. Le dimensioni variano tra i 10 ei 16 centimetri di diametro, ottime anche per riscaldare rapidamente gli avanzi.

Casseruola


PEZZI DI RICAMBIO

Che si tratti di uno chef dilettante o professionista, che si tratti di uova fritte con pancetta o di alta cucina: il classico tra le padelle, la padella con manico, non dovrebbe mancare in nessuna cucina. La gamma di pentole di WMF offre un modello adatto per ogni piatto, ingrediente e metodo di preparazione. Scegliete tra l&#39;acciaio inossidabile di alta qualit&agrave;, l&#39;alluminio o il materiale multistrato, tra la sigillatura in ceramica resistente al calore e il rivestimento antiaderente PermaDur di lunga durata, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze del bordo e coperchi di pentole abbinati. Tutte le pentole con manico sono dotate di un&#39;impugnatura ergonomica in modo da stare bene e senza problemi nella mano. Fai qualcosa: inizia - e non lasciar bruciare nulla.

- Le pentole WMF sono adatte a tutti i tipi di cucina: Cucine in vetroceramica, a gas, elettriche e a induzione. Base con distribuzione uniforme del calore per un risultato di frittura uniforme. 
- Materiale: alluminio con rivestimento antiaderente PermaDur. Buone propriet&agrave; antiaderenti, non si attacca e non brucia. Per friggere delicatamente i cibi delicati. Senza PFOA *secondo VO (EG) No. 1907/2006 
- Sviluppato in Germania. 
- Manipolazione sicura grazie all&#39;impugnatura ergonomica in plastica con protezione antifiamma. 
- Pulizia: Lavare a mano.

Padella

Yari &egrave; la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie &egrave; sinonimo di eccezionale nitidezza e design orientale. Le lame dei coltelli sono fatte di 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave;. Questo d&agrave; loro un aspetto speciale e una resistenza eccezionale - e assicura un&#39;affilatura duratura. I coltelli Yari Edition sono eccezionalmente affilati grazie ad un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: si pu&ograve; facilmente parare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico dei coltelli Yari &egrave; fatto di legno pakka di alta qualit&agrave; e si adatta saldamente alla mano. In combinazione con la grana Damasco delle lame, d&agrave; ai coltelli la loro propria estetica dell&#39;Estremo Oriente. La collezione include coltelli Santoku e da chef, cos&igrave; come coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una cote.

 
&bull; Materiale: 67 strati di acciaio speciale giapponese di alta qualit&agrave; per lame. Manico in legno di pakka di alta qualit&agrave; e terminale in metallo lucido. 
&bull; Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata - molto pi&ugrave; robusta dell&#39;acciaio inossidabile convenzionale. 
&bull; Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato della lama e dell&#39;impugnatura per una manipolazione confortevole. 
&bull; Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza soluzione di continuit&agrave; - nessuna transizione evidente tra lama, bolster e manico.