Fondente bianco arrotolato. Il fondente è una massa morbida e malleabile che è versatile e facile da colorare. Quando viene stesa, viene usata come copertura per torte e cupcakes, trasformata in toppers, fiori e fronzoli o impressa con motivi. Senza glutine!

Quando viene steso, il fondente viene usato come rivestimento per torte e cupcake, trasformato in elementi decorativi, fiori e fronzoli o impresso con motivi. Prima di coprire la torta con il fondente arrotolato, spalmate un sottile strato di crema di burro sulla superficie della torta o, nel caso di torte secche, scolate la marmellata di albicocche, portate a ebollizione e spalmate un sottile strato sulla torta per legare le briciole e far aderire la copertura di fondente arrotolato. Il fondente in rotolo non deve entrare in contatto diretto con la panna! La copertura di fondente leggermente asciugata può essere dipinta con colorante alimentare liquido o pasta colorante alimentare e spolverata con colorante alimentare in polvere. Puoi trovare consigli e istruzioni dettagliate nel nostro volantino informativo "Rotolare e decorare il fondente".
La pasta fondente è una pasta leggermente dolce, commestibile, morbida e liscia che è versatile e può essere colorata facilmente. È anche conosciuta come pasta da decorazione o pasta da imballaggio. Il fondente in rotoli si conserva in un luogo fresco e buio, ma non in frigorifero.

Ingredienti: Zucchero; sciroppo di glicosio; grasso vegetale (palmisti, palma); umettante: glicerolo (E422); addensanti: gomma di xanthan (E415), carbossimetilcellulosa di sodio (E466); emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471); aroma naturale; conservante: acido sorbico (E200); antiossidante: acido citrico (E330).