Vins de Pâques - Vin blanc

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Vin blanc Vins de P&acirc;ques | acheter en ligne - Manor

Vins de Pâques

Apparence: Belle robe jaune citron, profonde, claire et &eacute;tincelante 
Nez: Fin et d&eacute;licat, avec des ar&ocirc;mes &eacute;voquant le tilleul en fleurs, des notes &agrave; caract&egrave;re min&eacute;ral et crayeux typiques du terroir vein&eacute; de gypse 
 
Palais: El&eacute;gant et fruit&eacute;, il r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes de mangue, de fleurs de tilleul, accompagn&eacute;s d&#39;une subtile touche min&eacute;rale. La structure g&eacute;n&eacute;reuse et puissante enveloppe le palais 
 
Finale: Finale de charme gr&acirc;ce &agrave; sa rondeur opulente et sensuelle&nbsp;Vin et mets: En ap&eacute;ritif; avec une terrine de poissons ou de l&eacute;gumes, une truite meuni&egrave;re, des asperges en sauce mousseline ou alors avec des crustac&eacute;s, des rognons, de la blanquette de veau ainsi qu&#39;une volaille en sauce. Il accompagne &eacute;galement tr&egrave;s bien les fromages &agrave; p&acirc;te dure

Prix: Grand Prix du Vin Suisse

Aigle "Les Murailles" blanc

Ce vin doux fera souffler un vent frais sur vos papilles. Il offre une mousse filigrane et d&eacute;licate, ainsi que de beaux ar&ocirc;mes floraux et de miel. 3 Bicchieri Guide Gambero Rosso 2013

Moscato d'Asti DOCG

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Le Vinattieri Bianco di Ligornetto est un vin blanc de grand prestige, qui se pr&eacute;sente dans le verre avec une couleur jaune paille lumineuse. Au nez, il offre une exp&eacute;rience sensorielle riche et enveloppante, avec des ar&ocirc;mes exotiques intenses de papaye, de p&ecirc;ches m&ucirc;res et d&rsquo;ananas, offrant une complexit&eacute; aromatique qui s&eacute;duit d&egrave;s la premi&egrave;re gorg&eacute;e.&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier de Manor Ascona
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Sous la direction de Luigi Zanini, la Vinattieri Ticino a jou&eacute; un r&ocirc;le d&eacute;terminant depuis les ann&eacute;es 80 pour que les vins du Tessin fassent un bond qualitatif fulgurant. Il a introduit dans le Sottoceneri une technique et un style bordelais et a mis&eacute; sur le merlot. Aujourd&#39;hui, le domaine exploite 100 ha en tenant compte des particularit&eacute;s des diff&eacute;rentes r&eacute;gions et cr&eacute;e des vins de caract&egrave;re selon la m&eacute;thode bordelaise. 90 % des sols sont marqu&eacute;s par le calcaire.

Le Bianco del Tecino est vinifi&eacute; &agrave; partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay et le vin est &eacute;lev&eacute; pendant neuf mois en barriques et en grands f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne. Dans le verre, il est clair et d&#39;un jaune lumineux. Le nez est plein d&#39;ar&ocirc;mes exotiques de papaye, de litchi et d&#39;ananas avec un soup&ccedil;on de coing. En bouche, le vin blanc est vif et cors&eacute;.

Le Bianco del Tecino est un beau compagnon pour les asperges, le veau et la volaille.