Vega Sicilia symbolise le succès de la famille Álvarez et comprend aujourd'hui cinq domaines viticoles de renom. Le domaine Vega-Sicilia à Ribera del Duero, qui jouit d'une reconnaissance internationale, a fait ses débuts dans les années 80. Le deuxième domaine, Alión, se trouve près de La Ribera, entre le Douro et la route de Valladolid à Soria. On y produit des vins moins classiques, mais qui représentent élégamment la Ribera del Duero.

L'Alion est un tempranillo de la Ribera del Duero. Les baies sont sélectionnées après la récolte et vinifiées directement dans des cuves en bois jusqu'à l'obtention d'une couleur soutenue et d'une structure ferme. Le vin est élevé en fûts de chêne français neufs et en fûts de ciment pendant 12 à 24 mois avant d'être mis en bouteille. Ensuite, il vieillit encore 15 mois en bouteille avant d'être mis en vente.

Dans le verre, l'Alión présente une robe pourpre intense et un bouquet plein d'arômes de fruits puissants comme la mûre. En bouche, il est élégant avec un caractère prononcé et une longue finale. 

L'Alión est idéal pour accompagner des plats de viande forts comme le gibier, l'agneau, les rôtis et les ragoûts.

L'Alión peut être bu dès maintenant, mais il peut également être conservé pendant 20 ans.
 

• Rareté : disponible uniquement en quantités limitées. Exclu des actions d'assortiment.