Blackweek Bestseller - Boissons apéritives

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Tenuta Guado al Tasso se trouve dans la petite et prestigieuse DOC de Bolgheri, sur la c&ocirc;te de l&#39;Alta Maremma, &agrave; cent kilom&egrave;tres au sud-ouest de Florence. Le domaine exploite une superficie d&#39;environ 320 hectares de vignes dans une magnifique plaine entour&eacute;e de collines, ce qui lui a valu le nom d&#39;&quot;amphith&eacute;&acirc;tre de Bolgheri&quot;. Le climat est marqu&eacute; par la proximit&eacute; de la c&ocirc;te et b&eacute;n&eacute;ficie de temp&eacute;ratures douces en &eacute;t&eacute; et d&#39;une brise constante. Les sols sont argilo-sableux &agrave; argilo-limoneux avec une proportion de squelette typique de Bolgheri.

Le Scalabrone, compos&eacute; de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah, est une syrah aux ar&ocirc;mes forts et intenses, typique de Bolgheri. Le vignoble (et le vin) tire son nom du bandit &quot;Scalabrone&quot; qui vivait dans cette r&eacute;gion. Les c&eacute;pages sont vendang&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment et vinifi&eacute;s dans des cuves en acier.&nbsp;

 
Dans le verre, le Scalabrone pr&eacute;sente la couleur rose p&acirc;le de la pivoine. Le nez r&eacute;v&egrave;le des notes intenses de baies rouges avec des ar&ocirc;mes puissants de cerise et de grenade, soutenus par des notes florales de p&eacute;tales de rose et d&#39;aub&eacute;pine. En bouche, il est agr&eacute;ablement fruit&eacute;, tendre et se caract&eacute;rise par une belle fra&icirc;cheur et une bonne persistance.

Le Scalabrone s&#39;accorde avec l&#39;ap&eacute;ritif ou les grillades l&eacute;g&egrave;res ainsi qu&#39;avec les crustac&eacute;s. 
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Guado al Tasso Scalabrone

D&eacute;licieux, propre, rafra&icirc;chissant et naturel. Subtile mais fortement authentique, le go&ucirc;t de cette vari&eacute;t&eacute; de Fever Tree est parfaitement assorti au go&ucirc;t du gin et de la vodka. En m&eacute;langeant les huiles essentielles de fleurs, de fruits et d&#39;herbes de la M&eacute;diterran&eacute;e avec des ingr&eacute;dients s&eacute;lectionn&eacute;s de l&#39;est du Congo, une combinaison unique de boissons a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e. Ici, les meilleurs ingr&eacute;dients sont r&eacute;unis : les meilleures huiles de citron, le thym, le p&eacute;largonium, le romarin et la mandarine. La douce amertume du tonique compl&egrave;te &eacute;l&eacute;gamment l&#39;exp&eacute;rience gustative. Les bulles de champagne les plus fines et la couleur cristalline flattent le palais.

4 x 0.2 cl