Pâtisserie

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Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Rouleau à pâte

Moule Baguette

Le monde du pain et de l'âme de RVB Birkmann couvre tout autour du thème du pain à travers une variété de produits de haute qualité. Avec ce moule de cuisson innovant, les meilleurs pains peuvent être cuits. Le matériau perforé améliore la circulation de l'air et le pain obtient une surface croustillante tout autour. Attention! Ce plat de cuisson convient uniquement pour les pâtes à pain.  Dimensions: 25 x 7,5 cm (LxH) 

Moule à pain

Qui ne conna&icirc;t pas cette situation: certains biscuits sont d&eacute;j&agrave; trop fonc&eacute;s dans le four, d&#39;autres sont encore beaucoup trop clairs - et cela uniquement parce que l&#39;on n&#39;a pas &eacute;tal&eacute; la p&acirc;te de mani&egrave;re uniforme. Avec les rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie de l&#39;univers Easy Baking de RBV Birkmann, vous y arriverez &agrave; coup s&ucirc;r. Les abaisseurs sont en bois de h&ecirc;tre de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Ils mesurent 35 cm de long et vous aident &agrave; &eacute;taler uniform&eacute;ment la p&acirc;te &agrave; biscuits ou &agrave; pizza, mais aussi le fondant en trois &eacute;paisseurs diff&eacute;rentes. Le set comprend trois paires de rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie d&#39;une &eacute;paisseur de 3, 5 et 10 mm. Un outil de cuisine indispensable pour tous les p&acirc;tissiers!

Set de baguettes à pâte

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	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 satin&eacute;</li>
	<li>Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Fils de silicone 6 en forme de goutte, courb&eacute;s et tr&egrave;s &eacute;lastiques, id&eacute;aux pour les casseroles et po&ecirc;les avec rev&ecirc;tement.</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche</li>
	<li>Avec un &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
</ul>

Fouet

Pour caram&eacute;liser et aromatiser vos pr&eacute;parations comme un chef 
Un accessoire de cuisine ing&eacute;nieux pour caram&eacute;liser le sucre des cr&egrave;mes br&ucirc;l&eacute;es, faire fondre le parmesan ou simplement flamber bri&egrave;vement la viande et vos pr&eacute;parations.

&bull; Chalumeau de cuisine puissant 
&bull; Flamme &agrave; r&eacute;glage progressif 
&bull; Avec g&acirc;chette de s&eacute;curit&eacute; et bouton de verrouillage 
&bull; Rechargeable &minus; recharges KiGas recommand&eacute;es 
&bull; Jusqu&#39;&agrave; 5 minutes d&#39;utilisation en continu 
&bull; Veuillez respecter les instructions d&#39;utilisation et les avertissements de s&eacute;curit&eacute;

Chalumeau de cuisine

La t&ecirc;te flexible de la spatule est en silicone alimentaire et r&eacute;sistant &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 &deg;C et s&#39;adapte parfaitement aux bols et aux plats de diff&eacute;rentes tailles. Outre la cuisson, notre spatule est &eacute;galement parfaite pour r&ocirc;tir et cuisiner.

Spatule

Le mini moule à gâteaux de Silikomart est en silicone. 

Moule à mini cakes

Le moule à pâtisserie rond de Silikomart est en silicone. 

Moule à gâteau

Le moule à kougelhopf de Silikomart est en silicone. 

Moule à kouglof

Spray alimentaire

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Que ce soit pour la p&acirc;tisserie, la cuisine ou la d&eacute;coration, nos poches &agrave; douille Comfort jetables, recyclables et adapt&eacute;es au contact alimentaire sont les auxiliaires de cuisine id&eacute;ales. Leur surface caoutchout&eacute;e offre une bonne prise en main, elles sont ind&eacute;chirables et utilisables avec toutes les douilles du commerce.

Les poches &agrave; douille sont en PE alimentaire et recyclable, avec une surface caoutchout&eacute;e pour une prise s&ucirc;re, ind&eacute;chirables, r&eacute;sistantes &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 60 &deg;C, utilisables avec toutes les douilles &agrave; douille usuelles, avec perforation europ&eacute;enne env. 1000 ml | 41 cm | 20 poches/rouleau

Poche à douille

Avec le cadre &agrave; p&acirc;tisserie de RBV Birkmann, vous pouvez facilement faire des g&acirc;teaux et les d&eacute;corer. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, de mariage ou du dimanche, vous pouvez compter sur cet auxiliaire de cuisine assidu. Le cadre &agrave; p&acirc;tisserie avec graduation est fabriqu&eacute; en acier inoxydable flexible et ne rouille donc pas. Il a une hauteur de 7 cm et sa taille est r&eacute;glable en continu de 22 x 25 cm &agrave; 43 cm x 48 cm. Pour une cuisson parfaite, ce cadre de cuisson de qualit&eacute; sup&eacute;rieure r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Cadre de cuisson, r&eacute;glable en continu jusqu&#39;&agrave; 43 cm x 48 cm, hauteur 7 cm, art. no. R&eacute;f. 429307.

Cadre à pâtisserie extensible

Les boules de cuisson &agrave; blanc sont id&eacute;ales pour la cuisson &agrave; blanc des tartes et des fonds de tarte. Elles sont fabriqu&eacute;es en c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et r&eacute;sistent &agrave; une chaleur de 230 degr&eacute;s. Les billes en c&eacute;ramique sont pr&eacute;sent&eacute;es dans une bo&icirc;te pratique en plastique de 700 g et la quantit&eacute; est suffisante pour les moules &agrave; p&acirc;tisserie jusqu&#39;&agrave; 28 cm. Elles ont une excellente conductivit&eacute; thermique et garantissent ainsi un fond de p&acirc;te uniform&eacute;ment cuit. Elles sont donc des auxiliaires de cuisson indispensables !

Noyaux de cuisson

Qu&#39;elles soient sucr&eacute;es ou sal&eacute;es, les tartes sont &agrave; la mode. Le moule &agrave; tarte Premium Baking r&eacute;pond aux exigences les plus &eacute;lev&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; son fond &eacute;l&eacute;vateur amovible, r&eacute;sistant aux coupures et aux rayures, &agrave; son excellent rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif et &agrave; l&#39;&eacute;paisseur exceptionnelle du mat&eacute;riau pour une r&eacute;partition particuli&egrave;rement homog&egrave;ne de la chaleur. Le bord est bord&eacute;, ce qui permet de tenir le moule en toute s&eacute;curit&eacute;, m&ecirc;me avec des gants de cuisine.

Moule à tarte

La tarte est un g&acirc;teau plat originaire du sud-ouest de l&#39;Allemagne ou de la Suisse, avec un fond de p&acirc;te bris&eacute;e fine et une d&eacute;licieuse garniture de fruits, de l&eacute;gumes ou de fromage. Dans certains endroits, elle est &eacute;galement pr&eacute;par&eacute;e avec un fond de p&acirc;te lev&eacute;e ou une p&acirc;te feuillet&eacute;e. &Agrave; l&#39;ouest du Rhin, la tarte est souvent appel&eacute;e quiche ou tarte. Au sud des Alpes, on a peut-&ecirc;tre d&eacute;j&agrave; vu des galettes de p&acirc;te lev&eacute;e &eacute;pic&eacute;es, garnies de sauce tomate, de mozzarella et d&#39;autres ingr&eacute;dients savoureux et gratin&eacute;es dans un moule &agrave; tarte.

Plaque de four

Contrairement &agrave; de nombreux autres moules de ce segment de prix, RBV Birkmann a accord&eacute; une grande importance aux d&eacute;tails complexes, comme par exemple le bord extra haut et le rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif de marque de haute qualit&eacute;.

Moule à manqué

<ul>
	<li>Design en acier inoxydable XL</li>
	<li>Magic-LED : &eacute;cran invisible, n&#39;appara&icirc;t que lors de la mesure</li>
	<li>Capacit&eacute; de charge extra &eacute;lev&eacute;e : 15 kg</li>
	<li>Commande moderne par touches sensitives</li>
	<li>Fonction Hold - affichage permanent du poids apr&egrave;s avoir pes&eacute; de gros objets. Utile lorsque l&#39;&eacute;cran est couvert</li>
	<li>Anti-traces de doigts : surface rev&ecirc;tue, facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Avec fonction pratique de pes&eacute;e de tare</li>
	<li>&Eacute;cran LCD : 9,5 x 2,5 cm</li>
	<li>Hauteur des chiffres : 25 mm</li>
	<li>Passage de g/kg/lb:oz/oz</li>
	<li>Graduation : 1 g</li>
	<li>Indicateur de surcharge</li>
	<li>Arr&ecirc;t automatique</li>
	<li>Incl. 4x 1,5V pile AAA</li>
</ul>

Balance de cuisine numérique

Le fouet Good Grips de la marque Oxo ne doit pas manquer dans un ménage bien organisé. Le manche tient bien en main, tandis que le fouet fait presque tout le travail par lui-même. Ainsi, vous réussissez tout !

Moule à kouglof mini

La balance de cuisine précise est légère, ultra-mince et compacte pour être rangée partout en économisant de la place. Son design est sobre et moderne. Elle est hygiénique et facile à nettoyer.

La balance fournit des résultats clairs : Remise à zéro rapide du poids avec la fonction TARA ; 6 unités de mesure (g / kg / lb / oz / ml / milk-ml).parfaite pour mesurer les ingrédients en cuisine et en pâtisserie.

Le grand plateau de pesée de la balance de cuisine est fabriqué en acier inoxydable brossé de haute qualité avec une finition anti-traces de doigts. L'écran LCD est grand, éclairé, contrasté et doté de grands chiffres.

Équipée de 4 capteurs de précision, la balance numérique mesure jusqu'à 5 kg avec une précision de 1 g. Le poids minimum est de 3-5 g, commutable entre g, ml, lb'oz, fl'oz. Utilisable comme pèse-bijoux ou pèse-lettres.

La balance de ménage a une longue durée de vie des piles et une fonction d'arrêt automatique après 60 secondes. La livraison comprend la balance, 2x piles AAA et un mode d'emploi.

Découvrez l'efficacité de la balance de cuisine électronique de 5 kg avec fonction tare, idéale pour cuisiner et faire de la pâtisserie avec précision ou pour peser des bijoux et du courrier. Cette balance numérique étanche est équipée d'un écran LCD clair qui vous permet de lire rapidement et facilement les mesures de poids.

Grâce à son design simple et filigrane, la balance est extrêmement peu encombrante et peut être rangée partout sans effort. Que ce soit dans un tiroir ou sur une étagère, elle ne prend pas beaucoup de place et convient donc parfaitement à toutes les cuisines.

La balance fonctionne avec 2x piles AAA et dispose de fonctions pratiques telles que l'arrêt automatique après une minute de non-utilisation pour économiser de l'énergie. Elle peut déterminer le poids net de vos ingrédients et supporte différentes unités de poids comme (g / kg / lb / oz / ml / milk-ml).

Grâce à sa surface hydrofuge, la balance nécessite peu d'entretien et est facile à nettoyer. Elle est donc non seulement un ustensile de cuisine indispensable pour cuisiner avec précision, mais aussi suffisamment robuste pour un usage quotidien et pour économiser des frais de port en déterminant le poids exact des lettres.

Profitez de cette balance compacte et polyvalente qui améliorera votre expérience culinaire à la maison et fera de la mesure des ingrédients un jeu d'enfant. Avec cette balance, chaque recette sera un succès.

Balance De Cuisine Numérique Avec Fonction Tare

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Paquet de 12 toppers mesurant 10cm  

  Les animaux de la ferme s'invitent à votre fête, plus spécialement dans vos cupcakes! Les enfants adorent explorer la ferme et admirer ses animaux. Pour un thème d'anniversaire sous le signe de la ferme, il vous faut absolument ces adorables toppers pour décorer vos friandises et gâteaux. Réalisez une jolie fête d'anniversaire champêtre avec cette collection. Ferme en folie, fête en folie et cupcakes en folie!