Pâtisserie

Vous aimez faire de la pâtisserie ? Equipez-vous des Ustensiles de pâtisserie proposés en divers types et modèles sur la boutique en ligne manor.ch.

Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

L'aide parfaite pour votre cuisine. Cette balance élégante convainc avec un affichage numérique lumineux et précis.

Balance de cuisine numérique

Avec la balance de cuisine Page Compact 300, vous pouvez reproduire parfaitement les recettes. La balance est très précise et se met sur zéro. La surface lisse est facile à nettoyer et semble comme neuve pendant longtemps.

Moule Baguette

La meilleure condition pour de grandes gâteries est le coupe-biscuits de Birkmann.   

Emporte-pièce

Le monde du pain et de l'âme de RVB Birkmann couvre tout autour du thème du pain à travers une variété de produits de haute qualité. Avec ce moule de cuisson innovant, les meilleurs pains peuvent être cuits. Le matériau perforé améliore la circulation de l'air et le pain obtient une surface croustillante tout autour. Attention! Ce plat de cuisson convient uniquement pour les pâtes à pain.  Dimensions: 25 x 7,5 cm (LxH) 

Moule à pain

<ul>
	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 satin&eacute;</li>
	<li>Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Fils de silicone 6 en forme de goutte, courb&eacute;s et tr&egrave;s &eacute;lastiques, id&eacute;aux pour les casseroles et po&ecirc;les avec rev&ecirc;tement.</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche</li>
	<li>Avec un &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
</ul>

Fouet

Pour caram&eacute;liser et aromatiser vos pr&eacute;parations comme un chef 
Un accessoire de cuisine ing&eacute;nieux pour caram&eacute;liser le sucre des cr&egrave;mes br&ucirc;l&eacute;es, faire fondre le parmesan ou simplement flamber bri&egrave;vement la viande et vos pr&eacute;parations.

&bull; Chalumeau de cuisine puissant 
&bull; Flamme &agrave; r&eacute;glage progressif 
&bull; Avec g&acirc;chette de s&eacute;curit&eacute; et bouton de verrouillage 
&bull; Rechargeable &minus; recharges KiGas recommand&eacute;es 
&bull; Jusqu&#39;&agrave; 5 minutes d&#39;utilisation en continu 
&bull; Veuillez respecter les instructions d&#39;utilisation et les avertissements de s&eacute;curit&eacute;

Chalumeau de cuisine

Le mini moule à gâteaux de Silikomart est en silicone. 

Moule à mini cakes

Le moule à kougelhopf de Silikomart est en silicone. 

Moule à kouglof

Le moule à cake de Silikomart est en silicone. 

Moule à cake

Spray alimentaire

colour_100

colour_740

Avec le cadre &agrave; p&acirc;tisserie de RBV Birkmann, vous pouvez facilement faire des g&acirc;teaux et les d&eacute;corer. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, de mariage ou du dimanche, vous pouvez compter sur cet auxiliaire de cuisine assidu. Le cadre &agrave; p&acirc;tisserie avec graduation est fabriqu&eacute; en acier inoxydable flexible et ne rouille donc pas. Il a une hauteur de 7 cm et sa taille est r&eacute;glable en continu de 22 x 25 cm &agrave; 43 cm x 48 cm. Pour une cuisson parfaite, ce cadre de cuisson de qualit&eacute; sup&eacute;rieure r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Cadre de cuisson, r&eacute;glable en continu jusqu&#39;&agrave; 43 cm x 48 cm, hauteur 7 cm, art. no. R&eacute;f. 429307.

Cadre à pâtisserie extensible

Les boules de cuisson &agrave; blanc sont id&eacute;ales pour la cuisson &agrave; blanc des tartes et des fonds de tarte. Elles sont fabriqu&eacute;es en c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et r&eacute;sistent &agrave; une chaleur de 230 degr&eacute;s. Les billes en c&eacute;ramique sont pr&eacute;sent&eacute;es dans une bo&icirc;te pratique en plastique de 700 g et la quantit&eacute; est suffisante pour les moules &agrave; p&acirc;tisserie jusqu&#39;&agrave; 28 cm. Elles ont une excellente conductivit&eacute; thermique et garantissent ainsi un fond de p&acirc;te uniform&eacute;ment cuit. Elles sont donc des auxiliaires de cuisson indispensables !

Noyaux de cuisson

Les fonds de fruits fruit&eacute;s sont des classiques de l&#39;&eacute;t&eacute; - ils sont frais et juteux ! Avec les petits moules pour fonds de fruits de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann, vous r&eacute;alisez 6 petits fonds de fruits d&#39;un diam&egrave;tre de 12 cm chacun. Les petits moules ont un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque Whitford de haute qualit&eacute; pour un d&eacute;moulage facile des mini-fonds de fruits. Ils sont fabriqu&eacute;s en acier carbone de qualit&eacute; particuli&egrave;rement durable et stable et vous procureront donc du plaisir pendant tr&egrave;s longtemps - RBV Birkmann vous offre une garantie de 5 ans. Le set contient six moules pour fonds de fruits &agrave; bord ondul&eacute;. Ils r&eacute;sistent &agrave; la chaleur du four jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Les moules sont livr&eacute;s dans un emballage de haute qualit&eacute; avec une d&eacute;licieuse recette de tartelettes &agrave; l&#39;orange et aux baies.

Moule à gâteaux aux fruits

Il existe des moules &agrave; g&acirc;teau qui ont leur place dans toutes les cuisines, sans que vous ayez besoin d&#39;&ecirc;tre un p&acirc;tissier professionnel. Le moule &agrave; g&acirc;teau est un de ces classiques. Il vous permet de pr&eacute;parer la base de nombreuses id&eacute;es de p&acirc;tisserie. Il est donc d&#39;autant plus important de veiller &agrave; la qualit&eacute; de cet &eacute;quipement de base. Nous nous sentons oblig&eacute;s de le faire et c&#39;est pourquoi nous tenons &agrave; votre disposition le moule &agrave; g&acirc;teaux de la s&eacute;rie Premium Baking, dont la qualit&eacute; exceptionnelle est garantie par RBV Birkmann pendant dix ans.

Plaque de four

Moule à tarte

D&eacute;place-le, divise-le, nettoie-le. Travailler avec la p&acirc;te &agrave; pizza peut &ecirc;tre une activit&eacute; difficile ! Retournez la p&acirc;te sans effort sur votre plan de travail et portionnez-la avec pr&eacute;cision &agrave; l&#39;aide de la spatule Ooni &agrave; bord fixe en acier inoxydable et au manche maniable.

Spatule

Pinceau pâtisserie

Le fouet Good Grips de la marque Oxo ne doit pas manquer dans un ménage bien organisé. Le manche tient bien en main, tandis que le fouet fait presque tout le travail par lui-même. Ainsi, vous réussissez tout !

Moule à manqué

Elle peut être utilisée dans n'importe quelle cuisine : la balance de cuisine numérique avec un affichage facile à lire. De Zyliss. • jusqu'à 5 kg • peser des ingrédients humides ou secs • facile à nettoyer

Cela ne vous dérange-t-il pas à quel point il est difficile de déchirer le film plastique ou le papier d'aluminium, ou comment les extrémités sont toujours collantes ? Ce coupe-papier aluminium Perfect Cut de Leifheit est une solution idéale ! Il coupe le film et le papier d'aluminium en douceur et proprement. Le coupe-papier unique, qui convient aux nouveaux rouleaux de films étirables d'une largeur de 33 cm, est parfaitement facile à utiliser : il suffit de tirer le film à la longueur désirée, de recouvrir votre assiette ou votre bol et de couper le film avec les lames de coupe spéciales polies. La coupe parfaite convient également au papier d'aluminium. Le distributeur de papier d'aluminium possède un mécanisme de verrouillage facile qui vous permet de remplacer rapidement les rouleaux : il suffit d'ouvrir le boîtier, de placer le film à l'intérieur et de le refermer.<ul><li>Couleur : blanc</li><li>Matériau : Plastique et acier inoxydable</li><li>Largeur maximale du rouleau : 33,5 cm</li><li>Avec des lames de coupe spéciales polies</li><li>Coupe le film et le papier d'aluminium en douceur et proprement</li><li>Facile à utiliser</li><li>Convient aux nouveaux rouleaux de films étirables d'une largeur de 33 cm ainsi qu'au papier d'aluminium</li></ul>

Coupe-papier aluminium Perfect Cut   23051

La balance de cuisine précise est légère, ultra-mince et compacte pour être rangée partout en économisant de la place. Son design est sobre et moderne. Elle est hygiénique et facile à nettoyer.

La balance fournit des résultats clairs : Remise à zéro rapide du poids avec la fonction TARA ; 6 unités de mesure (g / kg / lb / oz / ml / milk-ml).parfaite pour mesurer les ingrédients en cuisine et en pâtisserie.

Le grand plateau de pesée de la balance de cuisine est fabriqué en acier inoxydable brossé de haute qualité avec une finition anti-traces de doigts. L'écran LCD est grand, éclairé, contrasté et doté de grands chiffres.

Équipée de 4 capteurs de précision, la balance numérique mesure jusqu'à 5 kg avec une précision de 1 g. Le poids minimum est de 3-5 g, commutable entre g, ml, lb'oz, fl'oz. Utilisable comme pèse-bijoux ou pèse-lettres.

La balance de ménage a une longue durée de vie des piles et une fonction d'arrêt automatique après 60 secondes. La livraison comprend la balance, 2x piles AAA et un mode d'emploi.

Découvrez l'efficacité de la balance de cuisine électronique de 5 kg avec fonction tare, idéale pour cuisiner et faire de la pâtisserie avec précision ou pour peser des bijoux et du courrier. Cette balance numérique étanche est équipée d'un écran LCD clair qui vous permet de lire rapidement et facilement les mesures de poids.

Grâce à son design simple et filigrane, la balance est extrêmement peu encombrante et peut être rangée partout sans effort. Que ce soit dans un tiroir ou sur une étagère, elle ne prend pas beaucoup de place et convient donc parfaitement à toutes les cuisines.

La balance fonctionne avec 2x piles AAA et dispose de fonctions pratiques telles que l'arrêt automatique après une minute de non-utilisation pour économiser de l'énergie. Elle peut déterminer le poids net de vos ingrédients et supporte différentes unités de poids comme (g / kg / lb / oz / ml / milk-ml).

Grâce à sa surface hydrofuge, la balance nécessite peu d'entretien et est facile à nettoyer. Elle est donc non seulement un ustensile de cuisine indispensable pour cuisiner avec précision, mais aussi suffisamment robuste pour un usage quotidien et pour économiser des frais de port en déterminant le poids exact des lettres.

Profitez de cette balance compacte et polyvalente qui améliorera votre expérience culinaire à la maison et fera de la mesure des ingrédients un jeu d'enfant. Avec cette balance, chaque recette sera un succès.