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Le couteau à légumes est, après le couteau de chef ou le gyuto, le couteau le plus utilisé dans la cuisine.Alors que le couteau de chef permet de faire presque tout sur la planche à découper, le couteau à légumes permet d'effectuer toutes les tâches de découpe précises en dehors de la planche.Comme le couteau à légumes ordinaire, le couteau à légumes Bunka a une petite lame au profil plat, mais les pointes de la lame ont une forme très différente.

Bunka couteau à légumes

Les couteaux de la série Miyabi 4000 FC sont des couteaux d&#39entrée de gamme idéaux dans le monde des ustensiles de cuisine japonais qui sont parfaits en fonction et en ergonomie et au design absolument unique. Les lames particulièrement tranchantes des couteaux sont fabriquées à partir d&#39une pièce d&#39acier FC61. Avec une dureté de 61 Rockwell, la lame est non seulement extrêmement tranchante, mais aussi particulièrement robuste et durable. La poignée octogonale, qui est faite de bois de pakka dans un aspect naturel, est unique. Le matériau assure une résistance au glissement lors de la coupe. L&#39élégante épingle en mosaïque intégrée dans la poignée est précieuse dans la série de couteaux.

4000 FC Shotoh (14 cm)

L'alternative au traditionnel rouleau à pâtisserie. Le bon vieux rouleau à pâtisserie en bois, c'est du passé. Aujourd'hui, vous étalez la pâte avec ce rouleau à pâtisserie innovant. Et ce, au millimètre près dans l'épaisseur et de manière bien régulière. Autre avantage : grâce au revêtement en silicone sur tout le pourtour, rien ne reste collé au rouleau à pâte.Voici comment cela fonctionne : il suffit de choisir les anneaux appropriés et de les fixer aux deux extrémités pour que votre rouleau à pâte en silicone soit prêt à l'emploi et que l'épaisseur de la pâte soit réglée avec précision. Résultat : une pâte étalée de manière extrêmement régulière, par exemple 2 mm pour la pâte à pâtes, 4 mm pour les cookies, 6 mm pour la tarte, 8 mm pour la pâte à pizza.Revêtement antiadhésif 100% silicone. 4 x 2 anneaux amovibles pour 4 épaisseurs de pâte : 2/4/6/8 mm. Peut être lavé au lave-vaisselle. Longueur XL 41 cm.

Rouleau à pâtisserie en silicone Réglable

Coupe-papier aluminium Intirilife - Son support magnétique et ses ventouses supplémentaires assurent une fixation sûre sur toutes les surfaces lisses, comme les plans de travail, les réfrigérateurs ou les tiroirs.

Distributeur de papier aluminium pratique - Permet de découper facilement et rapidement le film alimentaire et le papier aluminium. La lame intégrée est tranchante et précise, idéale pour un usage quotidien et un gain de temps précieux en cuisine.

Distribution propre et uniforme - Le coupe-papier aluminium assure une distribution fluide du papier aluminium et évite les nœuds, pour un minimum de gaspillage.

Utilisation polyvalente - Convient à la cuisine, au réfrigérateur ou aux tiroirs. Son installation facile et sans perçage permet une installation et un retrait flexibles, idéal pour les appartements en location et les cuisines temporaires.

Compatible avec les rouleaux standards - Le coupe-papier aluminium est compatible avec tous les rouleaux standards et permet d'emballer rapidement et facilement.

Coupe-papier aluminium Intirilife

Le coupe-papier aluminium Intirilife est la solution idéale pour tous ceux qui apprécient une cuisine bien organisée et fonctionnelle. Doté d'un support magnétique et de ventouses supplémentaires, il adhère parfaitement à toutes les surfaces lisses telles que les plans de travail, les réfrigérateurs et les tiroirs. Grâce à sa fixation stable, il ne risque plus de glisser pendant la découpe, garantissant ainsi une utilisation sûre et facile.

Ce distributeur de film étirable pratique est spécialement conçu pour une découpe rapide et sans effort du film alimentaire et du papier aluminium. Son cutter intégré est tranchant et précis, idéal pour un usage quotidien et un gain de temps précieux en cuisine. Autre atout : la distribution propre et uniforme du film. Grâce à sa conception ingénieuse, le film se déroule sans s'emmêler, évitant ainsi le gaspillage. Vous obtenez ainsi un emballage précis et propre de vos aliments.

Le coupe-film Intirilife est polyvalent et s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Sur le plan de travail, le réfrigérateur ou dans les tiroirs, sa fixation facile et sans perçage permet une installation et un retrait flexibles.

De plus, il est compatible avec tous les rouleaux standard. Ce coupe-film s'adapte aux rouleaux standards, pour un emballage rapide et facile.

Le coupe-feuille Intirilife est un outil indispensable pour toute cuisine bien organisée, offrant une solution pratique, sûre et propre.

Coupe-Feuille Magnétique

Le couteau Damas Kiritsuke de KOTAI est un chef-d'œuvre de l'art de la découpe qui combine la coutellerie traditionnelle japonaise avec des techniques modernes. Ce couteau, connu pour sa polyvalence et sa beauté, est un outil indispensable pour tout cuisinier soucieux de précision et d'esthétique.Avec une lame de 210 mm de long, le couteau Kiritsuke est idéal pour une multitude de tâches de découpe en cuisine, de la fine julienne à la découpe de la viande. La lame est fabriquée en acier inoxydable japonais AUS-10 de haute qualité, connu pour son tranchant et sa durabilité exceptionnels. La construction en acier damassé assure non seulement une esthétique impressionnante, mais aussi une meilleure performance de coupe.Le couteau se caractérise par un manche ergonomique en bois de pakka, apprécié non seulement pour sa beauté, mais aussi pour sa robustesse et son confort de prise en main. L'équilibre parfait entre le manche et la lame permet de travailler sans se fatiguer, même en cas d'utilisation prolongée.

Couteau de cuisine Kiritsuke Pakka

Les Miyabi 6000MCT ont un noyau de lame en acier MC63, qui est intégré dans 2 couches d&#39acier. La lame a été durcie selon un procédé spécialement développé. Le Tsuchime-Loock (surface martelée) rend la lame unique. La poignée &quotPakka-Wood&quot dimensionnellement stable dans une forme spécialement développée est parfaitement équilibrée et offre un haut niveau de confort. La série comprend les types de couteaux japonais Shotoh (pour les légumes et les fruits) Gyutoh (pour la viande et le poisson), Santoku (pour la viande, le poisson et les légumes), Suhjihiki (pour la viande et le poisson), ainsi qu&#39un couteau à pain. Lavage à la main recommandé.

Couteau Gyutoh 6000MCT 160mm

La planche STINE n'est pas seulement un ustensile de cuisine ; c'est une déclaration de style. C'est le mélange parfait de tradition et d'innovation. Avec sa forme ronde originale et son diamètre de 31 cm, il est idéal pour préparer et présenter vos créations culinaires, comme un gâteau ou une pizza à partager. La poignée ergonomique permet une prise en main facile et peut également servir de crochet mural. Fabriquée avec passion à partir de bois d'acacia, cette planche allie la chaleur du bois à la modernité de l'acier inoxydable pour une esthétique sans compromis. Pour maximiser la durée de vie de votre planche, nettoyez-la simplement avec de l'eau savonneuse et une éponge puis séchez-la avec un chiffon doux.

 Comprend 1 planche à découper d'un diamètre de 31 cm
 Poignée ergonomique pour une manipulation facile
 Collection de nus
 Fabriqué en bois d'acacia et manche en acier inoxydable
 Couleur bois laqué
 Laver à la main avec de l'eau savonneuse, puis essuyer avec un chiffon doux
 Livré dans un emballage protecteur

Planche à découper en bois d'acacia STINE - Ø31 cm

Les couteaux Edge de Fiskars ont un design noir élégant et sont également un plaisir à utiliser. Ils ont des poignées ergonomiques et les lames sont en acier de haute qualité qui conserveront leur tranchant pendant longtemps. Edge est disponible dans de nombreuses variantes différentes pour différents domaines d'utilisation et est un incontournable pour toutes les cuisines modernes.

Santoku Messer

Kamagata Schinkenmesser 23cm Edelstahlklinge, HRC 58

Les couteaux de la série Miyabi 5000MCD sont des outils de précision pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux, parfaits en termes de fonction et d&#39ergonomie et absolument uniques en termes de design. Lame Cryodur de haute qualité (63 HRC) avec un noyau dur en acier en poudre MicroCarbide MC 63, entouré de 100 couches en deux types d&#39acier de dureté différente. Motif damassé de fleurs individuelles, tranchant katana et lame aiguisée double face avec gâchette Honbazuke ultra-tranchante en signe de l&#39art du couteau le plus magistral. Manche fait du meilleur bouleau de Mazurie avec une épingle en mosaïque et un embout décoratif.

5000MCD GYUTOH

FLEISCHMESSER SILBER/SCHWARZ

Couteau d&#39office Victorinox Swiss Modern Black Type: couteau d&#39office, forme de la lame: lame droite, couleur: noir, matériau: polypropylène a volé

Officemesser 15cm

Les couteaux Jacob's révèlent le chef qui sommeille en vous et vous font redécouvrir le plaisir de cuisiner ! Fabriqués en acier inoxydable avec une finition satinée sur la lame, ils offrent une qualité de coupe remarquable, précise et sans effort ainsi qu'une durabilité exceptionnelle. Le manche riveté traditionnel est fabriqué à partir de bois d'acacia provenant de sources responsables, garantissant que les couteaux conviennent à tout type de table et de cuisine, du classique au moderne. Quel que soit le style que vous préférez, ces couteaux sont les compagnons parfaits en cuisine, lors d'un repas partagé ou tout simplement comme élément décoratif. - Contient 1 couteau d'office pour couper et éplucher (lamé 9cm) + 1 couteau tout usage très polyvalent (lamé 13cm) + 1 couteau Santoku pour herbes, fruits et légumes (lamé 18cm) + 1 couteau à découper pour couper la viande sans la déchirer (lamé 20cm ) + 1 couteau à pain avec lequel on peut couper des tranches nettes sans abîmer la croûte (lame 20cm) + 1 couteau de chef pour fruits, légumes, viande ou poisson ? (lame 20cm) - Collection NUDE - Fabriqué en acier inoxydable finition satinée et manche en bois d'acacia - Coloris inox et bois mats - Passe au lave-vaisselle - Livré dans son emballage de protection

Ensemble de couteaux de cuisine JAKOB

couteau  Y compris le bloc de couteau  aucun  type  couteau à viande  Plus d&#39informations  ensemble  aucun  couleur  argent  matière  acier inoxydable  Plus d&#39informations  Lavage à la main recommandé  en général  largeur de la lame  200 mm  forme lame  Lame arrondie  au lave-vaisselle  aucun  dimensions  largeur  32 cm  fabricant  Lien du fabricant  Au fabricant  informations sur la garantie  WMF

Fleischmesser Grand Gourmet

Porte-planche à découper pour 6 planches à découper jusqu'à épaisseur maximale de 20 mm.

Schneidebretthalter

4000 FC Gyutoh 200mm

Vous en avez assez de trancher à la main ? Laissez cette machine de découpe polyvalente faire le travail pour vous ! Il donne à chaque fois des tranches régulières et fines et peut être utilisé pour le pain, la viande, le salami, le fromage, les fruits et les légumes. La lame en acier inoxydable a un diamètre de 19 cm et peut couper des tranches d'une épaisseur maximale de 15 mm. - Lame en acier inoxydable - Facile à nettoyer - Épaisseur du panneau entre 0 et 15 mm Caractéristiques: Matériaux : Acier inoxydable, métal nickelé Dimensions, plié : 38 x 25 x 25 cm Alimentation : 100-240V~50/60Hz Puissance : 150W Niveau sonore : 75 db/A Prise EU

Esperanza - Machine de découpe électrique - 150W

Avec ce set de couteaux 3 pièces de la série Zwilling Pro, vous êtes équipé pour presque toutes les tâches de découpe dans la cuisine. Le set se compose d'un couteau d'office, d'un couteau à viande et d'un couteau de chef. Le couteau d'office a une lame étroite de 10 cm de long. Comme il est polyvalent et convient bien au dressage des fruits et des légumes, on l'appelle aussi couteau d'office. Il est également très utile pour piquer la viande. La lame fine du couteau à viande mesure 20 cm. Il coupe la viande crue et cuite. Le couteau de chef a une lame large de 20 cm de long. Il permet de nombreuses techniques de coupe, comme le hachage fin des légumes ou le hachage des herbes. Les couteaux de la série Zwilling Pro convainquent par leur précision et leur fonctionnalité. La lame est forgée avec précision d'une seule pièce. Elle est fabriquée dans un acier spécial qui offre la combinaison souhaitée de résistance à la corrosion et de dureté. La lame est trempée à froid par Friodur pour une durée de vie particulièrement longue du tranchant et une résistance à la corrosion. Le manche est de forme ergonomique. Trois rivets visibles maintiennent le manche en plastique robuste sur la lame prolongée dans le manche, l'erl. La répartition du poids entre le manche et la lame est bien équilibrée. Ce set de couteaux 3 pièces donnera un nouvel élan à votre plaisir de cuisiner de manière créative et de préparer des plats polyvalents.

Pro Messerset

4000 FC Gyutoh 240mm

Type : Couteau pliant, Matériau des coques : Bois, Fonctions : Mécanisme de pliage, Lame à une main : Oui, Verrouillage : Lame verrouillable, Nombre de fonctions : 1-10Avec une lame en acier inoxydable (Sandvik 12C27)Le système Virobloc permet de verrouiller la lame en un clin dœilLa teneur en carbone dau moins 0,40 % de la lame en acier garantit les meilleures propriétés de coupeBoîte cadeau : Classique Opinel avec poignée en bois dolivierInclus un joli étui

N°08 (8.50 cm)

5000MCD SANTOKU

Un couteau polyvalent
Le couteau Santoku Swiss Classic de Victorinox est l'interprétation japonaise du couteau de cuisine universel. Il coupe, hache et émince à merveille. Mais son plus grand atout est sa polyvalence. Sa forme spéciale, son faible poids et son équilibre font du Santoku un véritable couteau polyvalent qui vous fera plaisir au quotidien.

Couteau Santoku
Le santoku, en français "couteau des trois vertus", est à l'origine une forme de lame japonaise pour un couteau de cuisine polyvalent. Le couteau se caractérise par un bord supérieur émoussé qui forme une ligne avec le manche. En outre, la lame large dépasse largement sous le manche, ce qui laisse suffisamment de place pour les doigts.

Santokumesser Swiss Classic 17cm

Les couteaux de la série Miyabi 5000MCD sont des outils de précision pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux, parfaits en termes de fonction et d&#39ergonomie et absolument uniques en termes de design. Lame Cryodur de haute qualité (67 HRC) avec un noyau dur en acier en poudre MicroCarbide MC 66, entouré de 132 couches constituées de deux types d&#39acier de dureté différente. Motif damassé de fleurs individuelles, tranchant katana et lame aiguisée double face avec gâchette Honbazuke ultra-tranchante en signe de l&#39art du couteau le plus magistral. Manche fait du meilleur bois d&#39érable noir.

5000MCD 67 BLACK Santoku

Cette pierre à aiguiser double face permet de redonner aux lames leur tranchant d'origine. Les pierres à aiguiser, également appelées pierres à eau ou pierres à affûter, sont utilisées pour affûter et aiguiser le tranchant des couteaux.

La pierre à aiguiser combinée KOTAI 2000/6000 vous offre deux grains : un côté fin 2000 pour l'entretien régulier des tranchants et un côté encore plus fin 6000 pour la touche finale afin d'obtenir un tranchant rasoir.

La pierre à aiguiser combinée KOTAI 2000/6000 est montée sur un socle en caoutchouc pour plus de stabilité. Cela la rend non seulement plus sûre pour vos doigts, mais vous permet également de maintenir un angle d'affûtage constant.

Le kit d'affûtage KOTAI comprend :
1 x pierre à aiguiser en céramique, grain 2000/6000
1 x socle antidérapant en bambou naturel
1 x guide d'angle à 15°
1 x séparateur de pierre en corindon
1 x mode d'emploi