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Lorsque la planche &agrave; d&eacute;couper est pos&eacute;e &agrave; plat, elle offre une surface de d&eacute;coupe antid&eacute;rapante et agr&eacute;able pour les couteaux. Toutefois, lorsque la poign&eacute;e est comprim&eacute;e, les c&ocirc;t&eacute;s de la planche se rel&egrave;vent et forment une goutti&egrave;re pratique dans laquelle les aliments coup&eacute;s ou les d&eacute;chets peuvent &ecirc;tre dirig&eacute;s proprement. Convient au lave-vaisselle.

Planche à découper

Lorsque la planche &agrave; d&eacute;couper est pos&eacute;e &agrave; plat, elle offre une surface de d&eacute;coupe agr&eacute;able pour les couteaux et antid&eacute;rapante. Toutefois, lorsque la poign&eacute;e est comprim&eacute;e, les c&ocirc;t&eacute;s de la planche se rel&egrave;vent et forment une goutti&egrave;re pratique dans laquelle les aliments coup&eacute;s ou les d&eacute;chets peuvent &ecirc;tre dirig&eacute;s proprement. Convient au lave-vaisselle.

Cette planche &agrave; d&eacute;couper multifonctionnelle &agrave; double face est dot&eacute;e de caract&eacute;ristiques innovantes. Elle poss&egrave;de une base angulaire unique, des bords sur&eacute;lev&eacute;s et des coins faciles &agrave; verser, qui facilitent la collecte et l&#39;&eacute;limination des miettes ou des liquides lors de la d&eacute;coupe ou du d&eacute;coupage. L&#39;un des c&ocirc;t&eacute;s de la planche est dot&eacute; d&#39;une poign&eacute;e int&eacute;gr&eacute;e pour la viande, qui apporte une aide suppl&eacute;mentaire lors de la d&eacute;coupe, tandis que l&#39;autre c&ocirc;t&eacute; offre une surface de coupe lisse pour la pr&eacute;paration g&eacute;n&eacute;rale des aliments. Les bords antid&eacute;rapants permettent &agrave; la planche de rester fermement en place pendant l&#39;utilisation et ce tout nouveau design comporte d&eacute;sormais des poign&eacute;es en acier inoxydable sur les c&ocirc;t&eacute;s pour faciliter le levage et le transport.

Cet accessoire m&eacute;nager pratique combine plusieurs outils de coupe. Les trois surfaces de coupe diff&eacute;rentes sont solidement fix&eacute;es dans la partie inf&eacute;rieure transparente. Le support pour les restes et les bras de guidage constituent d&#39;autres avantages pratiques. Les disques de coupe de diff&eacute;rentes couleurs peuvent &ecirc;tre remplac&eacute;s rapidement et facilement. Les r&eacute;sidus tombent dans le r&eacute;cipient situ&eacute; en dessous. Les diff&eacute;rents disques permettent de couper en tranches ou en lamelles de l&#39;&eacute;paisseur souhait&eacute;e. La r&acirc;pe est donc parfaite pour les &oelig;ufs durs dans les salades ou les sandwichs, les fruits mous et m&ecirc;me les champignons. Apr&egrave;s utilisation, tous les &eacute;l&eacute;ments s&#39;embo&icirc;tent les uns dans les autres pour un rangement peu encombrant.

Ustensile universel à découper

D&eacute;couvrez nos couteaux CULINARY FORGED - forg&eacute;s avec pr&eacute;cision pour vous personnellement. Les lames de haute qualit&eacute; convainquent les cuisiniers amateurs ambitieux par leur tranchant et leur long&eacute;vit&eacute;. Le design unique du manche attire l&#39;attention avec style. Des accessoires &eacute;l&eacute;gants en bois d&#39;acacia compl&egrave;tent l&#39;assortiment et permettent de couper efficacement et de ranger les couteaux avec soin. 
 
Le grand Couteau de chef CULINARY FORGED est l&#39;outil le plus polyvalent de votre cuisine. Avec une longueur de lame de 20 cm, il est parfait pour hacher et couper les l&eacute;gumes, la viande, les herbes et bien plus encore. Qu&#39;il soit fin ou grossier, ce couteau vient &agrave; bout de toutes les t&acirc;ches avec une grande facilit&eacute;. 
 
Ressentez le v&eacute;ritable art de la forge. Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier, chaque couteau CULINARY FORGED est sensiblement robuste et parfaitement &eacute;quilibr&eacute;. La pr&eacute;cision et l&#39;acier de qualit&eacute; sup&eacute;rieure cr&eacute;ent des lames particuli&egrave;rement tranchantes et durables. Le design unique et sophistiqu&eacute; du manche compl&egrave;te chaque pi&egrave;ce en attirant le regard avec style. Mais c&#39;est vous qui, gr&acirc;ce &agrave; votre personnalit&eacute;, faites de chaque couteau une pi&egrave;ce unique. Faites-en votre couteau.

<ul>
	<li>Fabriqu&eacute; au Portugal</li>
	<li>Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier</li>
	<li>En acier sp&eacute;cial de haute qualit&eacute; pour lames de couteaux (1.4116)</li>
	<li>Duret&eacute; Rockwell : HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Angle d&#39;aff&ucirc;tage: 13&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Couteau fulltang pour un &eacute;quilibre et une stabilit&eacute; optimale</li>
	<li>Angle de coupe id&eacute;al pour un tranchant et une long&eacute;vit&eacute; exceptionnelle</li>
	<li>Mat&eacute;riau du manche : plastique</li>
	<li>Longueur de la lame : 20 cm | 7.9&quot;</li>
	<li>Longueur totale : 34.5 cm / 13.6&quot;</li>
	<li>Utilisez r&eacute;guli&egrave;rement le fusil &agrave; aiguiser CULINARY FORGED pour redresser le tranchant du couteau et corriger les petites irr&eacute;gularit&eacute;s.</li>
	<li>Rangement id&eacute;al dans le bloc &agrave; couteaux en acacia CULINARY</li>
	<li>Performances optimales sur les planches &agrave; d&eacute;couper en acacia CULINARY</li>
	<li>Avertissement : ne convient pas aux enfants - la lame est tr&egrave;s tranchante. Rangement recommand&eacute; dans le bloc &agrave; couteaux. Une utilisation inappropri&eacute;e peut entra&icirc;ner des blessures.</li>
</ul>

Couteau de chef

D&eacute;couvrez nos couteaux CULINARY FORGED - forg&eacute;s avec pr&eacute;cision pour vous personnellement. Les lames de haute qualit&eacute; convainquent les cuisiniers amateurs ambitieux par leur tranchant et leur long&eacute;vit&eacute;. Le design unique du manche attire l&#39;attention avec style. Des accessoires &eacute;l&eacute;gants en bois d&#39;acacia compl&egrave;tent l&#39;assortiment et permettent de couper efficacement et de ranger les couteaux avec soin. 
 
Le Couteau de cuisine universel dentel&eacute; CULINARY FORGED poss&egrave;de une lame de 13 cm &agrave; tranchant ondul&eacute;. La lame dentel&eacute;e est particuli&egrave;rement adapt&eacute;e aux aliments &agrave; la peau ferme et au c&oelig;ur tendre, comme les tomates, les kiwis ou les petits pains. 
 
Ressentez le v&eacute;ritable art de la forge. Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier, chaque couteau CULINARY FORGED est sensiblement robuste et parfaitement &eacute;quilibr&eacute;. La pr&eacute;cision et l&#39;acier de qualit&eacute; sup&eacute;rieure cr&eacute;ent des lames particuli&egrave;rement tranchantes et durables. Le design unique et sophistiqu&eacute; du manche compl&egrave;te chaque pi&egrave;ce en attirant le regard avec style. Mais c&#39;est vous qui, gr&acirc;ce &agrave; votre personnalit&eacute;, faites de chaque couteau une pi&egrave;ce unique. Faites-en votre couteau.

<ul>
	<li>Fabriqu&eacute; au Portugal</li>
	<li>Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier</li>
	<li>En acier sp&eacute;cial de haute qualit&eacute; pour lames de couteaux (1.4116)</li>
	<li>Duret&eacute; Rockwell : HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Angle d&#39;aff&ucirc;tage : 17.5&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Couteau fulltang pour un &eacute;quilibre et une stabilit&eacute; optimale</li>
	<li>Angle de coupe id&eacute;al pour un tranchant et une long&eacute;vit&eacute; exceptionnelle</li>
	<li>Mat&eacute;riau du manche : plastique</li>
	<li>Longueur de la lame : 13 cm | 5.1&quot;</li>
	<li>Longueur totale : 25 cm | 9.8&quot;</li>
	<li>Rangement id&eacute;al dans le bloc &agrave; couteaux en acacia CULINARY</li>
	<li>Performances optimales sur les planches &agrave; d&eacute;couper en acacia CULINARY</li>
	<li>Avertissement : ne convient pas aux enfants - la lame est tr&egrave;s tranchante. Rangement recommand&eacute; dans le bloc &agrave; couteaux. Une utilisation inappropri&eacute;e peut entra&icirc;ner des blessures.</li>
</ul>

Couteau multiusage

Ce set de trois couteaux &agrave; l&eacute;gumes est un outil indispensable pour tous ceux qui attachent de l&#39;importance &agrave; la pr&eacute;cision et &agrave; la polyvalence en cuisine. Les lames tranchantes en acier inoxydable - avec un tranchant lisse et dentel&eacute; - glissent sans effort &agrave; travers les fruits d&eacute;licats comme les tomates ou les kiwis, mais coupent tout aussi souverainement &agrave; travers les peaux plus &eacute;paisses. Gr&acirc;ce aux manches ergonomiques, les couteaux sont agr&eacute;ables &agrave; tenir et permettent de r&eacute;aliser des travaux de coupe fins en toute simplicit&eacute;. Fabriqu&eacute;s en Suisse, ils passent au lave-vaisselle et sont robustes.

Set couteaux

Ce couteau &agrave; l&eacute;gumes de 8 cm est l&#39;assistant parfait pour les travaux de coupe fins au quotidien. La lame &agrave; pointe moyenne et &agrave; tranchant droit en acier inoxydable est id&eacute;ale pour &eacute;plucher, &eacute;p&eacute;piner ou couper en d&eacute;s les fruits et les l&eacute;gumes. Que vous souhaitiez d&eacute;corer en filigrane ou couper de mani&egrave;re contr&ocirc;l&eacute;e, le couteau est agr&eacute;able &agrave; tenir gr&acirc;ce &agrave; son manche ergonomique. Fabriqu&eacute; en Suisse, il passe au lave-vaisselle et a une longue dur&eacute;e de vie.

Couteau à légumes

Ce couteau &agrave; l&eacute;gumes de 8 cm de long, dot&eacute; d&#39;un tranchant ondul&eacute; et d&#39;une lame mi-pointue, glisse sans effort &agrave; travers les tomates, les kiwis ou les avocats. La lame tranchante et inoxydable assure des coupes nettes - id&eacute;al &eacute;galement pour les fruits mous ou les travaux de coupe fins. Le manche ergonomique est agr&eacute;able &agrave; tenir et offre un contr&ocirc;le total. Durable, adapt&eacute; au lave-vaisselle et fabriqu&eacute; en Suisse.

Qu&#39;il s&#39;agisse de fruits fins, d&#39;une peau plus ferme ou d&#39;un d&eacute;coupage pr&eacute;cis en d&eacute;s, ce couteau &agrave; l&eacute;gumes de 10 cm &agrave; lame dent&eacute;e et mi-pointue est pr&ecirc;t &agrave; relever tous les d&eacute;fis. La lame extra-tranchante et inoxydable permet de couper sans effort, m&ecirc;me les aliments d&eacute;licats &agrave; la peau ferme. Le manche ergonomique offre une prise en main s&ucirc;re et un confort agr&eacute;able. Qualit&eacute; robuste, fabriqu&eacute; en Suisse, lavable au lave-vaisselle - un outil de cuisine fiable pour une utilisation quotidienne.

SOLIDE AU QUOTIDIEN - INTELLIGENT DANS LES D&Eacute;TAILS 
La planche &agrave; d&eacute;couper EVERYDAY rend votre quotidien dans la cuisine plus simple et plus &eacute;l&eacute;gant. Elle est compos&eacute;e d&#39;un composite de papier particuli&egrave;rement robuste, hygi&eacute;nique, qui m&eacute;nage les couteaux et durable &ndash; parfait pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. 
 
FABRICATION INTELLIGENTE &ndash; EN PAPIER CRUE ET SAVOIR-FAIRE 
Le mat&eacute;riau est compos&eacute; de plusieurs couches de papier brun de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, impr&eacute;gn&eacute;es de r&eacute;sine alimentaire et superpos&eacute;es &agrave; la main. Une pression et une chaleur uniformes permettent d&#39;obtenir un mat&eacute;riau solide et stable, d&eacute;coup&eacute; avec pr&eacute;cision sur des fraiseuses CNC modernes. 
 
DEUX C&Ocirc;T&Eacute;S &ndash; DOUBLE PRATIQUE 
La face est dot&eacute;e d&#39;une rainure qui recueille efficacement les liquides. Le verso lisse est id&eacute;al pour servir du fromage, du pain ou des antipasti, mais peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute;e pour d&eacute;couper. La planche ne retient ni l&#39;odeur des oignons ni les taches, est facile &agrave; nettoyer et reste toujours stable sur le plan de travail gr&acirc;ce &agrave; ses pieds en caoutchouc plats. 
 
DISPONIBLE EN TROIS TAILLES BIEN PENS&Eacute;ES : 
&bull;Petite (25 &times; 18 cm) &ndash; pour les collations ou les coupes rapides 
&bull;Moyenne (29 &times; 23 cm) &ndash; la planche polyvalente pour un usage quotidien 
&bull;Grande (37 &times; 29 cm) &ndash; id&eacute;ale pour le pain, la viande ou comme planche de service

<ul>
	<li>Fabriqu&eacute; en papier composite</li>
	<li>Utilisable des deux c&ocirc;t&eacute;s, face avec rainure pour jus</li>
	<li>Quatre pieds en caoutchouc plats pour une bonne stabilit&eacute;</li>
	<li>Peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; comme plateau de service</li>
	<li>Disponible en trois tailles: petit 25 x 18 cm / moyen 29 x 23 cm / grand 37 x 29 cm</li>
	<li>Remarque : ne convient pas pour une utilisation au four ou au micro-ondes.</li>
</ul>

Qui ne les aime pas ? Des champignons juteux et savoureux se préparent parfaitement avec ce couteau à champignons.

Couteau à champignons

Le plaisir du fromage des plus fins : avec l'ensemble de couteaux à fromage de Heidi Cheese Line, l’emmental, le tilsit, le parmesan et compagnie ont encore meilleur goût. L'ensemble est équipé de poignées en bois d'olive très fin et embellit ainsi le plateau de fromages. 

Kit de couteaux au fromage

Sur la planche à découper Chop to Pot, vous préparerez des plats délicieux : épluchez des champignons, coupez des tomates ! Les ailes de la planches vous permettent de faire glisser facilement les ingrédients dans la casserole. Pratique !

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COUTEAU A HUITRES

La série Swissclassic de la marque Victorinox mise sur les couteaux de cuisine fonctionnels. Ce modèle en acier inoxydable de haute qualité coupe votre pain comme du beurre. Bonne dégustation !

La série Swissclassic de la marque Victorinox mise sur les couteaux de cuisine fonctionnels. Ce tailleur en acier inoxydable de haute qualité tranche la viande presque de lui-même. Bonne dégustation !

Couteau à viande

La série Swissclassic de la marque Victorinox mise sur les couteaux de cuisine fonctionnels. Ce modèle en acier inoxydable de haute qualité coupe des tranches de concombre presque de lui-même. Bonne dégustation !

Couteau santoku

Vos couteaux seront bien rang&eacute;s dans ce bloc de couteaux de haute qualit&eacute; de la marque Zwilling. De belle mesure en bois, il garantit que tous vos couteaux sont toujours &agrave; port&eacute;e de main. La touche finale pour une cuisine professionnelle.

Bloc couteaux

Pour que votre couteau reste toujours affûté : cet aiguiseur de couteaux électrique aiguise vos couteaux et les garde toujours prêts à l'emploi. 

Aiguiseur électrique

Les couteaux de la série Zwilling Gourmet permettent des coupes tranchantes, un guidage facile des couteaux et une manipulation sûre grâce à leur équilibre entre la lame et le manche. Cela permet même aux débutants de préparer des plats fins sans effort. De plus, grâce à leur aspect robuste et au logo Zwilling gravé au laser sur le rivet central, les couteaux répondent également aux exigences esthétiques que les chefs placent sur un couteau. Grâce à un procédé spécial de trempe sur glace, les lames FRIODUR sont particulièrement résistantes aux coupures, à la corrosion et flexibles. De plus, la poignée en plastique avec son design classique à trois rivets Zwilling est particulièrement ergonomique et tient bien dans la main. Lavage à la main conseillé.