Cette planche à découper multifonctionnelle à double face est dotée de caractéristiques innovantes. Elle possède une base angulaire unique, des bords surélevés et des coins faciles à verser, qui facilitent la collecte et l'élimination des miettes ou des liquides lors de la découpe ou du découpage. L'un des côtés de la planche est doté d'une poignée intégrée pour la viande, qui apporte une aide supplémentaire lors de la découpe, tandis que l'autre côté offre une surface de coupe lisse pour la préparation générale des aliments. Les bords antidérapants permettent à la planche de rester fermement en place pendant l'utilisation et ce tout nouveau design comporte désormais des poignées en acier inoxydable sur les côtés pour faciliter le levage et le transport.