WMF Couper

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Couper

Les pierres à aiguiser WMF sont idéales pour affûter les couteaux japonais, en particulier les collections Yari et Damasteel, et avec leur grain grossier (360) pour le pré-affûtage et leur grain fin (1 000) pour le polissage ultérieur, elles offrent de nombreuses possibilités d'application. Avant utilisation, la pierre à aiguiser est arrosée pendant 5 à 10 minutes et, grâce au plateau en plastique, le plan de travail reste sec, tandis que la pierre à aiguiser compacte peut être facilement rangée dans un tiroir de cuisine. 

Pierre à aiguiser

<p>L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.</p>

Set couteaux

<p>Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente offre une flexibilit&eacute; maximale pour le rangement de jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux et autres ustensiles. L&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec, qui prot&egrave;ge les lames, les maintient bien en place, tandis que les logements extra larges permettent de ranger des ciseaux de m&eacute;nage et m&ecirc;me de grandes et larges lames, comme un hachoir chinois par exemple. Le design &eacute;l&eacute;gant avec un corps et un socle en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attire l&#39;attention dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.</p>


Bloc couteaux

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<p>Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.</p>


<p>Rang&eacute; en toute s&eacute;curit&eacute;, toujours &agrave; port&eacute;e de main : Le set de couteaux 6 pi&egrave;ces de classe sup&eacute;rieure Plus avec le bloc &agrave; couteaux innovant FlexTec, qui permet de ranger en toute s&eacute;curit&eacute; jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux de tous types et de toutes formes. Les couteaux de cuisine convainquent dans le quotidien de la cuisine par leur &eacute;quilibre parfait dans la main et leurs lames forg&eacute;es &agrave; la main en acier sp&eacute;cial pour lames r&eacute;sistant &agrave; la corrosion et aux acides, affin&eacute;es avec l&#39;unique WMF Performance Cut - un proc&eacute;d&eacute; qui combine un traitement thermique optimis&eacute; avec une technologie de pr&eacute;cision laser et robotique ultramoderne pour des angles d&#39;aiguisage aigus in&eacute;gal&eacute;s et un tranchant exceptionnel et durable. Dans l&#39;assortiment depuis pr&egrave;s de trois d&eacute;cennies et donc un v&eacute;ritable classique de WMF : la s&eacute;rie Spitzenklasse Plus de WMF a pos&eacute; des jalons dans d&#39;innombrables cuisines du monde entier. Fabriqu&eacute;e dans notre propre forge de lames en Allemagne, elle a &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;e au fil du temps dans les moindres d&eacute;tails, avec des lames de couteaux tranchantes, une finition sans joints, des manches traditionnellement rivet&eacute;s qui s&#39;adaptent parfaitement &agrave; toutes les mains gr&acirc;ce &agrave; leurs bords arrondis, ainsi qu&#39;une mitre forg&eacute;e pour un &eacute;quilibre parfait lors de la d&eacute;coupe et du hachage.</p>


La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Planche à découper

<p>Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr. </p>

Cisaille à volaille

<p>Couteau tout usage pratique de WMF de la collection haut de gamme Plus. La lame est en acier spécial forgé, la poignée est en plastique. L'article entier mesure 22 cm de long, la lame 12 cm. L'ergonomie complète le produit.<br /> <br /> &bull; lame spéciale forgée en acier<br /> &bull; manche en plastique<br /> &bull; lame 12 cm (total 22 cm)</p>

Couteau multiusage

<div class='page' title='Page 1'> <div class='section'> <div class='layoutArea'> <div class='column'> <p><span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis''>Même les couteaux de haute qualité perdent leur tranchant pendant l'utilisation et doivent être affûtés régulièrement. Les disques en céramique de l'affûteur WMF garantissent que les couteaux retrouvent leur tranchant habituel. Convient aux lames avec performance cut. L'affûteur de couteaux a 2 niveaux: I - pour un pré-affûtage grossier / II - pour un affûtage fin précis.</span><br /> <br /> <span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis'  font-weight: 700'>Mode d'emploi</span><span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis''>:<br /> Vous pouvez utiliser l'affûteur de couteaux à gauche ou à droite.<br /> Tirez la lame émoussée à travers la fente I d'en haut 5 à 10 fois avec une légère pression du doigt. La lame du couteau a maintenant un pré-affûtage grossier. Pour la touche finale exacte, choisissez l'emplacement II. Tirez à nouveau la lame du couteau avec une légère pression des doigts. Répétez le processus 5 à 10 fois. La lame est à nouveau tranchante comme un rasoir. </span></p> </div> </div> </div> </div>

Aiguiseur

Fusil à aiguiser

<p>Le formeur universel forme non seulement des boules de melon ou de beurre sans effort, mais il est également particulièrement adapté pour enlever les graines d'un concombre ou d'une courgette. La pulpe molle peut être découpée en demi boule. Des boules faites de concombre, mangues, melons, avocats etc roulent sur les salades ou nagent dans des bols. Conseil d'utilisation: lors de la mise en forme, tournez-la toujours légèrement le poignet.</p>

Moule universel

<p>La planche à découper de la série Touch est disponible en 4 couleurs différentes. En raison du traitement de plastique de haute qualité, la planche à découper est sans danger pour les aliments, compatible avec les lames, lave-vaisselle et antidérapant. La planche à découper peut être utilisée des deux côtés: un côté avec une rainure à jus (par exemple pour la viande ou les tomates), l'autre côté sans rainure à jus (par exemple pour les oignons). </p>

<p>Le coupe-ananas gourmet de WMF coupe les fruits d'ananas frais en tranches égales - sans noyau dur. Coupez simplement la partie supérieure, la couronne de feuilles vertes, avec un couteau bien aiguisé. Placez le coupe-ananas WMF verticalement et tournez le disque de coupe tranchant comme un rasoir dans la pulpe jusqu'à ce que vous atteigniez le fond. Tenez fermement l'ananas de l'autre main et tirez les tranches parfaitement coupées hors du boîtier à l'aide de la poignée en plastique de haute qualité - c'est fait! L'enveloppe du fruit reste intacte et le jus s'accumule à l'intérieur.</p>

Tranche-ananas

Type : Couteau de cuisine chinois, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noirLongueur : 31 cm

Kochmesser Kineo 31 cm Schwarz/Silber 31cm

Type : Couteau à légumes, Couteau de chef, Couteau à viande, Matériau de la lame : Cromargan, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Oui, Couleur détaillée : NoirMatière du manche : Plastique, Matière de la lame : CromarganAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir

Messerset Kineo 3-teilig, Schwarz/Silber

Couteau à pain WMF Grand Gourmet 32 cm argent  Couteau à pain, argent  couteau  Y compris le bloc de couteau  aucun  type  couteau à pain  en général  longueur de la lame  190 mm  forme lame  Lame arrondie  au lave-vaisselle  oui  Plus d&#39informations  ensemble  oui  couleur  argent  matière  acier inoxydable  Plus d&#39informations  Lavage à la main recommandé  dimensions  longueur  32 cm  fabricant  Lien du fabricant  Au fabricant  informations sur la garantie  WMF

Brotmesser Grand Gourmet

Type : Couteau à légumes, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir/argentLongueur : 20 cm

Gemüsemesser Kineo 20 cm Schwarz/Silber

Type de produit : Ensemble à trancher , Matériau : Cromargan, Matériau de la poignée : Cromargan, Couleur du détail : Argent, Longueur : 32 cm, Nombre de pièces : 2 piècesLongueur : 32 cmSet à trancher de couleur argentEn CromarganCouteau à viande explicite

Tranchier-Set BBQ 2 teilig

Type : Couteau à découper, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseDans la couleur noir/argentLongueur : 28 cmLavable au lave-vaisselle : Non

Hackmesser Kineo 28 cm Schwarz/Silber 28cm

Type : Couteau de chef, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLongueur : 33 cmDans la couleur noir/argentLavable au lave-vaisselle : Non

Kochmesser Kineo 33 cm Schwarz/Silber 20cm

WMF Meat Chefs Edition 33 cm argent  Couteau à viande, argent  dimensions  longueur  33 cm  Plus d&#39informations  ensemble  aucun  couleur  argent  matière  acier inoxydable  Plus d&#39informations  Lavage à la main recommandé  en général  longueur de la lame  200 mm  forme lame  Lame arrondie  au lave-vaisselle  aucun  couteau  Y compris le bloc de couteau  aucun  type  couteau à viande  fabricant  Nom du fabricant  WMF  Numéro du fabricant  18.8201.6032  Page du fabricant  Au fabricant  Garantie du fabricant  24  informations sur la garantie  WMF

Fleischmesser Chefs Edition

Type : Couteau à viande, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisse / Aiguisage onduléLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir/argentLongueur : 33 cm

Kineo (20 cm)

couteau  Y compris le bloc de couteau  aucun  type  couteau à viande  Plus d&#39informations  ensemble  aucun  couleur  argent  matière  acier inoxydable  Plus d&#39informations  Lavage à la main recommandé  en général  largeur de la lame  200 mm  forme lame  Lame arrondie  au lave-vaisselle  aucun  dimensions  largeur  32 cm  fabricant  Lien du fabricant  Au fabricant  informations sur la garantie  WMF

Fleischmesser Grand Gourmet

Type de produit : Fourchette à viande , Matériau : Cromargan, Matériau du manche : Cromargan, Couleur du détail : Argent, Longueur : 20.3 cm, Nombre de parties : 1 pièceLongueur : 20.3 cmFourchette à viande de couleur argentEn CromarganRésistant au lave-vaisselle