La spatule à crêpes, également connue sous le nom de ""spanell"", est un accessoire essentiel pour préparer des crêpes. Elle facilite le retournement des crêpes pendant la cuisson, permet de plier les crêpes une fois garnies et cuites, et aide à les servir directement dans l'assiette. Cette spatule est fabriquée en bois de hêtre robuste, avec une lame de 30 cm et une longueur totale de 50 cm incluant le manche. Son nettoyage est aisé : un simple lavage à l'eau savonneuse suffit. Il est important de bien la sécher après chaque nettoyage pour maintenir sa qualité.