Robe rouge rubis profond. Son arôme est intense et complexe, avec des notes de prunes mûres. En bouche, il est puissant, ample et onctueux, avec une excellente structure et des tanins fins. Il accompagne à merveille les charcuteries, les grillades, les plats à base de champignons, le porc et les fromages à pâte molle. 60% en cuves inox, 40% en barriques