La distillerie Berta a vu le jour il y a 75 ans dans une cave et est aujourd'hui synonyme d'excellentes grappas piémontaises. En étroite collaboration avec des viticulteurs sélectionnés, l'entreprise familiale obtient des marcs de raisin de qualité supérieure, fraîchement conditionnés et conservés, ce qui lui permet de distiller de fabuleuses grappas avec du temps, de la patience et du savoir-faire. Pour ce faire, le marc fermente (si nécessaire), est distillé, filtré et distillé à nouveau afin de capturer les arômes délicats.

Elisi est une grappa composée de 50 % de Barbera d'Asti, 25 % de Nebbiolo da Barolo et 25 % de Cabernet. Elle vieillit trois ans sous bois. Dans le verre, elle présente une belle couleur ambrée et un bouquet élégant et harmonieux. En bouche, il est doux et délicat avec une touche de vanille et de cacao.