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Malvira
N° d’article: 42660261
L'Azienda Agricola Malvira se trouve dans le Piémont, non loin de Canale, à une douzaine de kilomètres d'Alba. Le domaine est géré en deuxième génération par les frères Massimo et Roberto Damonte et possède des vignobles dans sept lieux différents, cultivés de manière biologique. Les vins de Malvirà sont expressifs et raffinés, ce qui leur a valu quelques honneurs avec le "Tre bicchieri" du Gambero Rosso. Pour le Roero Arneis, les raisins d'Arneis sont délicatement pressés et élevés sur lies.
Le Barbera d'Alba de Malvira est macéré et vinifié dans des cuves en acier, puis élevé en fûts de bois. Depuis 2019, le vin est certifié biologique.
Dans le verre, le Barbera d'Alba présente une robe rubis intense. Des arômes de prune, de cassis et de cerise caractérisent le bouquet. En bouche, le Barbera est puissant et intense avec des notes de fruits et de vanille.
Le Barbera d'Alba accompagne les pâtes à la sauce de viande, les soupes de légumineuses ainsi que les plats de viande et de champignons.
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CHF 19.95
Malvira 2018, Barbera d'Alba, Barbera d'Alba DOP
Taille:
75 cl
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Malvira
N° d’article: 42660261
L'Azienda Agricola Malvira se trouve dans le Piémont, non loin de Canale, à une douzaine de kilomètres d'Alba. Le domaine est géré en deuxième génération par les frères Massimo et Roberto Damonte et possède des vignobles dans sept lieux différents, cultivés de manière biologique. Les vins de Malvirà sont expressifs et raffinés, ce qui leur a valu quelques honneurs avec le "Tre bicchieri" du Gambero Rosso. Pour le Roero Arneis, les raisins d'Arneis sont délicatement pressés et élevés sur lies.
Le Barbera d'Alba de Malvira est macéré et vinifié dans des cuves en acier, puis élevé en fûts de bois. Depuis 2019, le vin est certifié biologique.
Dans le verre, le Barbera d'Alba présente une robe rubis intense. Des arômes de prune, de cassis et de cerise caractérisent le bouquet. En bouche, le Barbera est puissant et intense avec des notes de fruits et de vanille.
Le Barbera d'Alba accompagne les pâtes à la sauce de viande, les soupes de légumineuses ainsi que les plats de viande et de champignons.
Spécifications produit
| Style viticole | Vins rouges élégants et fruités |
|---|---|
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Barbera d'Alba DOP |
| Titre alcoométrique | 15.0, 14.5 % |
| Caractère | Arômes de cerises, de prunes; terreuse; poivre et de vanille ; structure arrondie |
| Température de service | 14-16 Degré |
| Cuisine | Les plats de viande, gratin de légumes, risotto, pâtes, pizza et lasagne |
| Variété de Raisins | Barbera |
| protection jeunesse | Âge minimum conseillé 16 ans |
| Région | Piémont |
