Des collines de Gambellara jusqu'au bout du monde : la passion de la famille Zonin est devenue petit à petit l'une des marques de référence de la viticulture italienne et internationale. Aujourd'hui, Zonin est synonyme de vins italiens au caractère régional. Ce faisant, la famille a conservé un lien fort avec sa région d'origine.
Le Primitivo di Manduria de la Masseria Altemura attire vers le sud. Le primitivo de Zonin pousse près de Salento sur des sols calcaires blancs sous un soleil éblouissant et doit son succès à la recherche d'équilibre.
Dans le verre, le primitivo présente un rouge rubis vif avec des reflets orangés. Au nez, il offre une multitude d'arômes tels que les baies, les prunes, la cannelle, le clou de girofle et le poivre. Ses tanins veloutés s'étalent en bouche avec chaleur et douceur. Ce Primitivo di Manduria DOC accompagne parfaitement les ragoûts. Mais grâce à son fruité, il est également une option pour une fondue chinoise, car il est à la hauteur des sauces sucrées.