Le Traminer est probablement le vin alsacien le plus célèbre. La principale région de production du Gewürztraminer est l'Alsace, où il est principalement pressé en tant que millésime tardif. Il fait partie des vins blancs, bien que les raisins soient un peu rouge vif. Le Gewürztraminer produit des vins jaune doré, riches en alcool et parfumés au goût de litchi.