Innah IPA
Officina della Birra produzieren unpasteurisierte Biere, erkunden dabei eine Vielzahl von Biertypen und valorisieren lokale Produkte wie “Farina Bona della Val Onsernone”, Tessiner Kastanienhonig oder die hierzulande beliebte Traubensorte “Americana”. ist ein Tribut an Demeter, die Göttin der Landwirtschaft. Es vereint das Leuchten des Hopfens und Malzes, ein intensives Zitrusaroma und florale Töne. Das Bier endet mit einer angenehm bitteren Note.