Masi Agricola 2022, Valpolicella Classico DOP

Considéré comme le « Valpolicella de demain », Toar de Masi séduit par son intensité, sa structure et son caractère affirmé. Cet assemblage associe les arômes typiques de la Corvina à la personnalité marquée de l’Oseleta, un cépage autochtone longtemps oublié puis redécouvert. Son nom fait référence aux roches volcaniques présentes dans les vignobles dont il est issu, soulignant toute la force de son terroir.

La robe présente une couleur rubis profonde aux reflets violacés. Le bouquet révèle des notes de petites baies noires mûres, accompagnées de nuances de vanille et d’une subtile douceur fruitée. En bouche, le vin est sec, ample et harmonieux, soutenu par une belle acidité et des tanins souples de qualité. Les arômes de prune et de cerise noire s’étirent jusqu’à une finale longue, légèrement chaleureuse et élégante.