La maison Deutz, fondée en 1838 à Aÿ, fait partie des grandes maisons historiques de Champagne. Son style se distingue par élégance, précision et structure, grâce à des raisins issus majoritairement de terroirs Grand et Premier Cru et à un long vieillissement en caves de craie. Deutz incarne une signature fine, équilibrée et harmonieuse.

Le Blanc de Blancs Vintage est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay provenant des meilleurs crus de la Côte des Blancs. Après un long vieillissement sur lies, il présente une robe or pâle et une effervescence délicate. Le nez révèle des arômes d’agrumes, de fleurs blanches, de mirabelle et une touche de brioche. En bouche, il se montre précis, crémeux et minéral, avec une acidité élégante et une finale longue et pure. Un champagne millésimé qui allie pureté, finesse et complexité subtile.