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Bellavista Alma Assemblage, Franciacorta DOCG
Taille: 75 cl
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Bellavista, Alma Assemblage, Franciacorta DOCG
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L’Alma Assemblage 1 est produite par Bellavista en Franciacorta. Elle provient de 60 parcelles et 91 sélections individuelles, complétée par des vins de réserve de Chardonnay (2014, 2019, 2020) et Pinot Nero (2019, 2020), et a vieilli 30 mois sur lies avec un affinage en bouteille de six mois.
Fine effervescence avec un bouquet délicat de fleurs méditerranéennes, des notes d’agrumes vives et une fraîcheur prononcée. En bouche, dynamique et tendue, finale minérale avec profondeur et caractère, acidité marquée et équilibre harmonieux pour une expérience gustative complète jusqu’à la finale longue.
Bellavista
N° d’article: 10003813075
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Spécifications produit
| Style viticole | Effervescent vif et léger |
|---|---|
| Contenu | 75 cl |
| Appellation | Franciacorta DOCG |
| Titre alcoométrique | 12.5 % |
| Maturité | Dans les 1 - 5 ans |
| Température de service | 8-10 C° |
| Cuisine | Cuisine méditerranéenne, poisson, plats légers, apéritif |
| Variété de Raisins | Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
| Région | Lombardie |
| Contient des sulfites | Oui |