Le Moscato d'Asti DOCG de Vietti est élaboré à partir de 100% de raisins Moscato Bianco, cultivés dans de petits vignobles à Castiglione Tinella. Les raisins sont récoltés à la main et le vin ne subit pas de fermentation malolactique, afin de préserver sa fraîcheur naturelle, ses arômes et ses fines bulles.

Ce vin présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés et est légèrement pétillant. Au nez, des arômes intenses de fruits jaunes mûrs comme la pêche et l'abricot, des notes florales de pétales de rose et de fleurs d'acacia ainsi qu'une touche de gingembre se dévoilent. En bouche, il est doux et délicat, avec une acidité modérée, un bon équilibre et une complexité. La finale révèle des notes d'abricot frais.