Le Gevrey-Chambertin 1er Cru 2022 de Louis Jadot provient de la partie nord de la Côte de Nuits et est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir récoltés à la main. Les vignobles, dont le renommé Estournelles Saint-Jacques, sont situés sur des sols calcaires et argilo-calcaires et bénéficient d'une excellente exposition sud. La vinification se fait dans des cuves ouvertes en bois ou en inox, suivie d'un élevage de 18 mois en fûts, dont un tiers sont neufs.

Lors de la dégustation, le vin révèle des arômes charmants de cerises Bing, de café moulu et de bois d'acajou poli. La structure est imposante mais ouverte, avec un équilibre fin entre acidité, tanins fins et profondeur de fruit. La finale est longue et élégamment focalisée, avec des notes épicées persistantes.