Les Fiefs de Lagrange représentent 60 % de la production avec un âge moyen des vignes de 30 ans. Un Fiefs qui renoue avec les Cabernets Sauvignon exceptionnels de ce millésime, et constituent 48 % de l’assemblage. Ils sont complétés par 41 % de Merlot et une proportion significative de 11 % de Petits Verdot. Ce Fiefs de Lagrange est impressionnant par sa puissance et son onctuosité sur des notes des fruits noirs et rouges.

La structure est dense et veloutée. Ce Fiefs est étonnant d’accessibilité et produit pour durer plusieurs décennies.

Le Château Lagrange est l’un des domaines viticoles les plus connus de Bordeaux. Le domaine est classé Troisième Grand Cru Classé depuis 1855 – le troisième niveau le plus élevé des classifications.

Les Fiefs de Lagrange se marient parfaitement avec une côte de bœuf grillée, une côte d’échalote, des tournedos et des légumes grillés. La température de dégustation idéale se situe entre 16 et 18 degrés.

Évaluation:
Decanter: 92/100 points
Wine Advocate: 90–91/100 points