Masi a ses racines dans la Valpolicella et est aujourd'hui dirigé par la septième génération d'entreprises familiales. Depuis ses débuts dans le "Vajo dei Masi", une vallée située au cœur de la région de Valpolicella Classica, elle s'est distinguée en tant que spécialiste de l'Amarone et d'autres vins haut de gamme et est devenue un important producteur de vin italien, avec plus de 250 années de récolte à son actif. Aujourd'hui, Masi exploite des vignobles prestigieux en Valpolicella Classica et en Vénétie et possède également des vignobles en Argentine.

L'Amarone Riserva di Costasera de Masi est fier, majestueux, complexe et exubérant. Pour cet Amarone, le savoir-faire de Masi en matière de technique d'appassimento est utilisé pour permettre aux raisins de poursuivre longtemps leur maturation sur des claies en bambou et de vieillir le vin pendant au moins trois ans dans des fûts en bois. Les cépages autochtones pour la région du Valpolicella Classica - corvina, rondinella et molinara - sont enrichis par l'ajout d'oseleta, un cépage redécouvert par Masi.

Dans le verre, le Riserva di Costasera présente une robe rubis sombre et intense avec un bouquet épicé. Des arômes intenses de fruits comme la prune et la mûre se mêlent à des arômes épicés de poivre, de réglisse et de cannelle et à des arômes d'élevage en fût. L'attaque en bouche est flatteuse et douce. Ensuite, l'Amarone se développe de manière riche et majestueuse avec des arômes fruités et des notes de café et de cacao. Il a des tanins coriaces et une finale longue et persistante d'un équilibre parfait.

2018: James Suckling (93 / 100)