La Rioja Alta a plus de cent ans d'histoire, au cours desquels elle a contribué à façonner les vins de la Rioja et s'est développée pour devenir un groupe viticole avec des domaines dans la Rioja, la Ribera del Duero ainsi que dans les Rias Baixas. La maison Áster, située au cœur de la Ribera del Duero, approfondit le "concept de château" de La Rioja Alta S.A. en produisant des vins issus des cépages typiques de la région, qui reflètent le terroir avec expressivité et finesse.
Les vignes de ce Crianza poussent à environ 780 mètres d'altitude sur des sols argileux autour d'Anguix à Burgos. Après la récolte, les baies sont sélectionnées, macèrent et fermentent pendant 19 jours. Le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 75 % sont neufs et 25 % en deuxième passage.
Le Crianza d'Áster est un vin rouge équilibré, fruité et persistant. Dans le verre, il a une robe noire-rouge avec de légers reflets violets et un bouquet moyennement corsé et assez complexe avec des petits fruits comme le cassis et la mûre. S'y ajoutent des arômes de fruits à noyau et des notes légèrement végétales de foin et de rose ainsi que des arômes de torréfaction. En bouche, il est sec et les tanins sont légèrement présents, mais dans l'ensemble, le Crianza est un vin assez doux, ample et harmonieux avec une finale de longueur moyenne.