La Rioja Alta

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Le domaine viticole La Rioja Alta a plus de cent ans d&#39;histoire, au cours desquels il a contribu&eacute; &agrave; fa&ccedil;onner les vins de la Rioja et est devenu un groupe viticole regroupant des domaines de la Rioja, de la Ribera del Duero et des Rias Baixas. La Rioja Alta allie le savoir de la longue tradition viticole de la Rioja aux techniques les plus modernes. Les vins se caract&eacute;risent par un &eacute;levage en f&ucirc;ts de bois. Pour cela, du bois de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain est import&eacute; et travaill&eacute; dans la tonnellerie de l&#39;entreprise.

Vi&ntilde;a Ardanza est un Rioja qui se distingue par sa profondeur et sa persistance. Le tempranillo provient de vignes &acirc;g&eacute;es de 30 ans de Cuesta (Cenicero) et de Montecillo (Fuenmayor). Le grenache provient de La Pedriza &agrave; Tudelilla. Les baies sont transport&eacute;es r&eacute;frig&eacute;r&eacute;es jusqu&#39;&agrave; la cave, o&ugrave; seuls les raisins parfaitement m&ucirc;rs sont utilis&eacute;s. Apr&egrave;s la fermentation, le vin est &eacute;lev&eacute; pendant 36 mois (tempranillo) et 30 mois (garnacha) en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain de deuxi&egrave;me et troisi&egrave;me passage.

Dans le verre, le Reserva Vi&ntilde;a Ardanza za pr&eacute;sente une couleur rouge grenat intense. Il pr&eacute;sente un bouquet extraordinairement aromatique avec des notes &eacute;pic&eacute;es et balsamiques de r&eacute;glisse, de clou de girofle, de noix de muscade et de poivre noir, le tout enrob&eacute; de notes fruit&eacute;es. Le palais est &eacute;quilibr&eacute; et frais avec une large palette d&#39;ar&ocirc;mes et des tanins souples et ronds. La finale est longue et balsamique.

Le Reserva Vi&ntilde;a Ardanza accompagne parfaitement les plats. L&#39;agneau r&ocirc;ti, les viandes rouges et le gibier ainsi que les grillades.

Reserva Viña Ardanza

Rouge grenat moyennement dense avec un bord &eacute;clairci ; nez magnifique, intense et complexe. En bouche, ar&ocirc;mes de m&ucirc;res et de baies des bois. Bonne structure et acidit&eacute; &eacute;quilibr&eacute;e. Des tanins &eacute;l&eacute;gants et une finale d&#39;une longueur impressionnante. 
Ils vivent un r&ecirc;ve mill&eacute;naire avec de grandes perspectives d&#39;avenir : La Rioja Alta S.A. respecte scrupuleusement ses prestigieuses appellations d&#39;origine prot&eacute;g&eacute;e dans tous ses domaines viticoles. La bodega La Rioja Alta, qui incarne le vin de la Rioja, allie tradition et modernit&eacute; avec ses vins Gran Reserva 890, Gran Reserva 904, Vi&ntilde;a Ardanza, Vi&ntilde;a Arana et Vi&ntilde;a Alberdi. Les vins de la Bodega Torre de O&ntilde;a sont d&#39;une qualit&eacute; tout aussi exceptionnelle. Leur caract&egrave;re est marqu&eacute; par des raisins s&eacute;lectionn&eacute;s dans l&#39;un des meilleurs vignobles de la zone de production Rioja Alavesa, comme par exemple la Finca San Mart&iacute;n Crianza. La maison &Aacute;ster, situ&eacute;e au c&oelig;ur de la Ribera del Duero, approfondit le &quot;concept de ch&acirc;teau de La Rioja Alta S.A&quot; en produisant des vins aussi expressifs que raffin&eacute;s, avec les caract&eacute;ristiques typiques de leur terroir et des c&eacute;pages rouges de cette r&eacute;gion. La bodega Lagar de Cervera, situ&eacute;e dans la zone d&#39;appellation prot&eacute;g&eacute;e R&iacute;as Baixas, est, avec ses vignobles d&#39;albari&ntilde;o, l&#39;&acirc;me dor&eacute;e d&#39;un terroir qui se pr&ecirc;te parfaitement &agrave; l&#39;&eacute;laboration d&#39;un vin blanc d&eacute;licat, aromatique, frais et &eacute;l&eacute;gant.

94 points Parker

Finca Martelo

La Rioja Alta a plus de cent ans d&#39;histoire, au cours desquels elle a contribu&eacute; &agrave; fa&ccedil;onner les vins de la Rioja et s&#39;est d&eacute;velopp&eacute;e pour devenir un groupe viticole avec des domaines dans la Rioja, la Ribera del Duero ainsi que dans les Rias Baixas. La maison &Aacute;ster, situ&eacute;e au c&oelig;ur de la Ribera del Duero, approfondit le &quot;concept de ch&acirc;teau&quot; de La Rioja Alta S.A. en produisant des vins issus des c&eacute;pages typiques de la r&eacute;gion, qui refl&egrave;tent le terroir avec expressivit&eacute; et finesse. 
Les vignes de ce Crianza poussent &agrave; environ 780 m&egrave;tres d&#39;altitude sur des sols argileux autour d&#39;Anguix &agrave; Burgos. Apr&egrave;s la r&eacute;colte, les baies sont s&eacute;lectionn&eacute;es, mac&egrave;rent et fermentent pendant 19 jours. Le vin est &eacute;lev&eacute; pendant 16 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais, dont 75 % sont neufs et 25 % en deuxi&egrave;me passage. 
Le Crianza d&#39;&Aacute;ster est un vin rouge &eacute;quilibr&eacute;, fruit&eacute; et persistant. Dans le verre, il a une robe noire-rouge avec de l&eacute;gers reflets violets et un bouquet moyennement cors&eacute; et assez complexe avec des petits fruits comme le cassis et la m&ucirc;re. S&#39;y ajoutent des ar&ocirc;mes de fruits &agrave; noyau et des notes l&eacute;g&egrave;rement v&eacute;g&eacute;tales de foin et de rose ainsi que des ar&ocirc;mes de torr&eacute;faction. En bouche, il est sec et les tanins sont l&eacute;g&egrave;rement pr&eacute;sents, mais dans l&#39;ensemble, le Crianza est un vin assez doux, ample et harmonieux avec une finale de longueur moyenne.