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LOUIS JADOT 2023, Pouilly-Fuissé, Pouilly Fuisse AOP
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Sec, léger & fruité

LOUIS JADOT

N° d’article: 10001391782

La Maison Louis Jadot est un domaine viticole bourguignon riche en traditions. Outre les traditionnels pinot noir et chardonnay, elle possède des vignobles de gamay et d'aligoté. Il mise dans son travail sur la force d'expression du terroir.

Les raisins de ce chardonnay proviennent des vignobles de Pouilly Fuissé, une petite commune du Mâconnais. Les collines escarpées sur des sols argilo-calcaires du Jura sont orientées est / sud-est.

Les différents vins de cet assemblage sont vinifiés de manière traditionnelle et vieillissent pendant 8 à 10 mois dans des fûts de bois provenant de leur propre tonnellerie ou dans des cuves en inox avant d'être assemblés. Le chardonnay peut être conservé jusqu'en 2030. 

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LOUIS JADOT 2023, Pouilly-Fuissé, Pouilly Fuisse AOP

Taille:

75 cl

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LOUIS JADOT

N° d’article: 10001391782

La Maison Louis Jadot est un domaine viticole bourguignon riche en traditions. Outre les traditionnels pinot noir et chardonnay, elle possède des vignobles de gamay et d'aligoté. Il mise dans son travail sur la force d'expression du terroir.

Les raisins de ce chardonnay proviennent des vignobles de Pouilly Fuissé, une petite commune du Mâconnais. Les collines escarpées sur des sols argilo-calcaires du Jura sont orientées est / sud-est.

Les différents vins de cet assemblage sont vinifiés de manière traditionnelle et vieillissent pendant 8 à 10 mois dans des fûts de bois provenant de leur propre tonnellerie ou dans des cuves en inox avant d'être assemblés. Le chardonnay peut être conservé jusqu'en 2030. 

Spécifications produit
Style viticole
Vin blanc rond et complexe
Contenu
75 cl
Millésime
2023
Appellation
Pouilly Fuisse AOP
Titre alcoométrique
13 %
Caractère
caractère soyeux avec un fondant délicat et une acidité savoureuse, notes de fruits exotiques
Maturité
Dans 9 ans
Température de service
8-10 Degré
Cuisine
Poissons, crustacés, coquillages
Variété de Raisins
Chardonnay
protection jeunesse
Âge minimum conseillé 18 ans
Evaluations