Les Frères Dubois perpétuent la tradition vigneronne depuis 1927 : des appellations Dézaley à Saint-Saphorin en passant par Epesses ou encore Villette et Calamin, ils offrent un large assortiment de vins blancs et rouges de qualité. Les vins sont élevés dans les caves profondes du "Petit Versailles". Poussée par une longue expérience et attachée à la recherche du plus haut niveau, la famille Dubois se consacre entièrement aux exigences de l’élaboration de Grands Crus. 

Un vin au nez expressif et minéral. En bouche, il est puissant, généreux et complexe et délivre des notes de silex, parfois nommées « pierre à fusil », caractéristiques de ce terroir bien affirmé. Parfait compagnon des apéritifs de caractère, il se marie également à merveille avec les poissons du lac et de la mer et les fromages frais et tendres comme ceux à pâte dure ainsi que les mets tels que fondue et raclette.