Maison Champy, fondée en 1720, est l’une des plus anciennes maisons viticoles de Bourgogne. Située au cœur de Beaune, elle est réputée pour ses exceptionnels Pinot Noir et Chardonnay. La maison allie des techniques traditionnelles à des innovations modernes, tout en mettant l’accent sur des pratiques durables pour produire des vins qui expriment véritablement l’unicité du terroir bourguignon. Le dévouement de la Maison Champy à la qualité et au patrimoine en fait une référence dans la région. Une belle robe rubis foncé et brillante.

Nez subtil avec des notes florales et fruitées. Une bouche alliant finesse et élégance, avec beaucoup de fraîcheur et un bel équilibre entre des notes de fruits mûrs. Une belle subtilité, reflétant délicatement les nuances du terroir. Une finale équilibrée et de bonne longueur.